网友提问：喝蜂蜜解酒吗，怎样喝蜂蜜解酒，蜂蜜解酒的原理是什么?　　蜂蜜百科网解答：您好，本人偶尔醉酒，酒后特别容易头疼，这时我就会用蜂蜜解酒，基本每次都能收到效果，具体是可以缓解酒后头疼、头晕，也可以缓解胃部不适，这是我的亲身经历。　　蜂蜜解酒的方法很简单，酒后难受时冲蜂蜜水喝，一般我们每次酒醉后会感到口干舌燥，想喝水，就冲蜂蜜水喝，多喝几杯，一会就能感觉到不适症状的缓解。我是从一位养蜂人那里学到的知识，他酷爱喝酒，每次喝酒要一边喝蜂蜜一边喝酒，酒量能大增，并且酒后不易头疼。　　蜂蜜解酒的原理不太清楚，据说是因为蜂蜜中含有果糖，而果糖可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。果糖对加速乙醇在体内血液中的清除有一定作用。因此，如果已经喝醉，最方便而又最简单的办法是喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含的大量的果糖。　　如果真的是果糖缓解酒醉后的症状，那么解酒就应该选择果糖含量大的蜂蜜品种，比如洋槐蜜、荔枝蜜、枣花蜜等等蜂蜜品种。