去杂质

　　挑蜜

　　摇蜜

　　倒蜜

　　闻一闻，是否原汁原味。

85岁老汉当街制蜜 卖的是原汁原味 贩卖甜“蜜”60载，对各地的花儿都了如指掌，却独怕百元大钞

昨日上午，85岁的吴序员用摩托车载着10多排蜂巢和一些行当，来到田安路丰泽新村南大门附近，当众制蜜出售，展现“原汁原味”。吴序员养蜂60年来，用这种方式售蜜，几乎跑遍了整个大泉州。[page_break]

现场展示真材实料

昨日上午9时许，吴老汉将摩托车停在丰泽新村南大门附近，人一下车，便将摩托车后架上的东西搬下车。上前一看，东西真不少，有10多排蜂巢、一台用来制蜜的自制“摇蜜机”、一个盛蜂蜜的大铁桶、数十个塑料水瓶，当然，还有一把必需的杆称。

摆好阵势，吴老汉从纸箱里取出一块蜂巢，用锋利的西瓜刀将粘在蜂巢上面的杂质刮除，随后将蜂巢放入自制的“摇蜜机”里。榨蜜开始了。只见老汉用手摇动绞榨机上的滚筒。很快，蜂蜜就制好了……20分钟后，老人就顺利地处理完6排蜂巢。

而此时，老人的四周早已站满好奇的市民。大家被老人的真材实料吸引了，都要买点这原汁原味的蜂蜜。

不过，吴老汉倒是不紧不慢。他将绞榨机里的蜂蜜倒入一旁的大铁桶里，取出一个漏斗，将蜂蜜灌装至10多个大小不一的塑料矿泉水瓶里，一一过称后，一公斤卖26元，不到10分钟，近20公斤蜂蜜就被抢购一空了。

害怕百元大钞

老人有个特点：怕百元大钞。卖蜜过程中，一有人拿百元大钞，老人都会用商量的语气说“不要用这么大张的好不好，我怕收到假钱”。原来，老人此前的确收到几张假的百元大钞，赔了蜂蜜又贴钱。

卖完第一批蜂蜜后，老人再次展现他的真材实料，原汁原味的蜂蜜销售速度一次比一次快。

哪儿啥时花开他知道

吴老汉家住市区浮桥街道办事处东边社区。60年前就开始养蜂了。一开始，吴序员所养的蜂也就三二十箱，几万只蜜蜂。几年后，他养的蜂越来越多，最多时达200箱，数百万只蜜蜂。用他的话说，泉州到处都走遍了，不要说中心市区，就连德化、安溪、永春、南安、惠安等地也都留下了他卖蜜的身影。他还对鲤城浮桥、江南或清源山麓一带的花草树木了如指掌，哪里开什么花，花期有多久都是一清二楚，第一时间将所养的蜜蜂运到当地放养、采蜜。

早些年没有摩托车，交通不便，他都是雇车前往，在当地一住就是二三十天。待花儿凋萎，再雇车将蜜蜂转移到另外一个地方放养。到了上世纪80年代，有了摩托车的吴老汉，把蜜蜂送到花儿处，自己就骑着摩托车回家、卖蜜、找新的放养地。

不吃闲饭 与蜂为伴

85岁的吴老汉现今子孙共有50多人，很多人已事业有成。子孙们都劝吴老汉不要再继续奔波，好好在家享受晚年。不过，吴老汉觉得，自己年龄虽然大，但身体健朗，不想在家“吃闲饭”，仍然养蜂卖蜜，他说，“这样的生活才有趣、充实”。