网友提问：蜂蜜怎么吃最好，蜂蜜要怎么吃才最有营养，直接吃好还是泡水喝好?

　　本站解答：您好，蜂蜜是对人体非常有益的天然保健食品，经常食用能起到提高人体免疫力、祛病强身、延年益寿的作用，但是如果食用方法不当，可能会起到反作用，比如吃蜂蜜引起上火、便秘、腹泻等等，下面说一下蜂蜜怎么吃最好。

　　蜂蜜的主要成分是糖分，约占蜂蜜的70%到80%左右，属于糖的过饱和溶液，由于浓度过高，所以直接食用蜂蜜可能不利于人体的吸收，另外，直接食用纯蜂蜜还会引起不适感，比如过于甜腻、纯蜂蜜引起辣喉感，直接食用过多纯蜂蜜还会引起腹泻。所以，蜂蜜不宜直接食用，如果直接食用，也不要一次吃太多。

蜂蜜最好的食用方法是用其他液体稀释之后食用，这些液体包括纯水、矿泉水、凉开水、温水、牛奶、果汁等等，个人最为喜欢牛奶，和蜂蜜混合以后味道超好，并且和牛奶的营养又互补的作用，是绝佳的组合。

　　最简单的是用水稀释蜂蜜，一次5到20克蜂蜜，用温水或者凉开水冲泡蜂蜜，搅拌均匀后饮用，能最大限度的吸收方面的营养，达到预期的保健功效。

　　在这里提醒一下各位，冲泡蜂蜜水的温度不宜过高，最好不要超过60摄氏度，以温度40摄氏度或者以下最为适宜，因为温度过高会引起上火，很多人吃蜂蜜引起上火就是这个原因。