牛奶和蜂蜜作为营养保健饮品，深受人们的喜爱，因此有喜欢喝甜牛奶的，就会在牛奶中加入蜂蜜一起喝，那么牛奶和蜂蜜能混在一起喝吗？

牛奶能和蜂蜜一起喝吗

牛奶和蜂蜜是可以配在一起喝的， 蜂蜜与牛奶搭配，可起到营养互补的效果。因为蜂蜜富含单糖，热能比较高，能直接被人体所吸收；牛奶虽然营养价值高，但热能低，不足以维持人体的正常生命活动。因此，牛奶加蜂蜜，人体不但能吸收足够的热能，还可更全面地补充营养。但是这需要注意的是在调制过程中，先用热水冲泡牛奶，然后等温度适中再加入蜂蜜，这样才不会破坏蜂蜜，因为蜂蜜是不能直接用热水冲泡这个大家都知道的。牛奶和蜂蜜一起喝能营养互补

蜂蜜含有的柠檬酸、山梨酸、琥珀酸等有机酸，有助于人体对牛奶所含的钙、铁、锌的吸收；多种丰富的氨基酸与钙质形成可溶性钙盐，有利于促进人体对钙质的吸收；蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多种酶类，可促进人体对牛奶所含蛋白质、脂肪的吸收利用。牛奶和蜂蜜一起喝的好处

1.促进睡眠

不少有睡眠困难的人都习惯在睡前喝一杯温牛奶舒缓情绪促进睡眠，但其实加点蜂蜜效果会更好。牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导起着重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛；镁则对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。牛奶蜂蜜富含的B族维生素，有舒缓安眠的作用。

2.提供充足热量

蜂蜜中的单糖能直接被人体吸收，而牛奶则含有更多的营养物质，二者结合能给人体提供足够的热量和维生素、氨基酸和矿物质等元素，早上或是午后喝一杯，能让人精神充足干劲十足。

3.舒缓痛经

牛奶富含钾，蜂蜜含镁丰富。钾能缓和情绪、抑制疼痛，并减少经期失血量。镁能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。

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