根旧货淘宝、购物指南、美食大餐,本期奉上比什凯克的悠闲时光!
终篇:比什凯克时光
蜜源地采风合拍摄素材的任务终于完成了,接下来,喝酒、吃肉、购物将是我们在吉尔吉斯剩余时间的主要活动。从那伦州回到比什凯克路过了托克马克,托克马克在我国唐朝被称作“碎叶城”,古碎叶城,位于托克马克市西南约8公里处。是古丝绸之路上的一座重要城市,,属于唐朝安西都护府最西边的城镇,于当时的龟兹、疏勒、于田并称为“安西”四镇。
托克马克市郊的千年遗迹——布拉纳塔
托克马克市区的清真寺
到达比什凯克已经是下午5点多,吉达尔中心的同事亲自下厨给我们炒了几个菜,让这几天都吃肉的我们食欲大开,边吃晚餐我们边制定好了明天的计划:A,比什凯克最大的旧货市场淘货。B,来一顿吉国大餐,C,购物、买纪念品。
我们将第二天的闹钟定在9:00 。之所以要早起是因为旧货市场(也称巴扎)的开闭市是有固定时间的,每个周末早上10:00开市,到中午就结束了,越早去越能有机会淘到好东西。比什凯克有两个旧货市场:奥什巴扎和奥德赛巴扎,据说奥什巴址的规模更大一些,我们随便吃了早饭就出发了,到了地方便看到一整条街的路边都是摆摊的小贩,说是小贩其实并不准确,其实他们就是普通的市民,自家有不用的东西或者家里传下来的老物件都会拿出来摆一个小摊出售,中间也有一些专门做旧货生意的小贩亮出自己平时收罗的各种有趣的东西,吸引人们的注意。
旧货巴扎就沿着一整条街两边摆开,仅限周末哦
卖东西不是主要的,一家人在一起才开心
各种苏联时期的股东相机,价格在100—500元人民币之间,必须买一个!
逛累了,休息一下
开始砍价,计算器就是报价工具
母亲带着女儿逛巴扎,二手内衣?好吧,洗洗也能穿
老板指定是个退休机械师
手摇缝纫机,还能工作哟!
汽油桶谁要,便宜卖了!
上面两个是专业卖家!
逛了一上午,背包满了,肚子也空了。吉国的同事带我们来到比什凯克一个高档餐厅享受美食,说实话,这几天我们都是在野外晃悠,正儿八经的吉国美食还没有尝过呢。我们来的餐厅名叫Navat茶餐厅,据说吉尔吉斯对餐饮业的分级比较严格,一般的餐厅只能被称为“饭馆”,只有上了一定规格,经过相关部门认证后才能被称作“XXX茶餐厅”。
先上杯冰镇马奶酒,开胃消暑,不过有人喝不惯哦,那就都给我吧!
服务生小哥的倒茶技术娴熟,这里的茶叶几本上是花果茶,放些
蜂蜜,很是好喝
宝儿查克——一种油炸的面食,新疆的柯尔克孜和哈萨克族也有这种面点
马四宝:从下往上依次为:马肉、马肚、马舌,马油,下面三个都好吃,马油吃不下去
羊排烤包子——堪称烤包子界的LV,每个烤包子馅都是一整根鲜嫩的小羊排。
这肉可真嫩啊
乌兹别克风味抓饭
大块烤羊肉,类似新疆的馕坑肉
Navat 茶餐厅的招牌菜,烤冷水鱼,两面焦黄、里面嫩白,把柠檬汁挤在鱼排上,那个鲜美啊!
出门旅游,带点当地特色产品回去送给亲人朋友虽说略显俗套,但也无可厚非,经过吉国同事介绍,我们直接来到一个专门经营吉尔吉斯当地特产和工艺品的地方——促姆(购物中心的名字,音译)
来到吉尔吉斯,到底什么值得买?送给大家一份购物清单,参考这个,绝对没错!
1、毛毡手工艺品
吉尔吉斯是传统的畜牧业国家,用毛毡制作各种生活用品已经有很长的历史,发展到如今,艺术家们将现代艺术理念和传统毛毡工艺相结合,这样的工艺品,值得入手哦!
剁手指数:
2、民族饰品
吉国妇女喜欢佩戴各种饰品,尤其是银饰,银匠在吉国是很受人尊敬的职业,他们将传统纹样利用繁杂的工艺雕刻在各种首饰上,具有民族特色的同时,也非常有收藏价值。在吉尔吉斯还有一种饰品非常受男性喜爱,那就是狼牙,吉国工匠将银子作成各种造型,包在狼牙上,再配上精美的皮绳,不但凸显男儿本色,据说还能驱魔避邪,非常受国人喜爱哦!
剁手指数:
3、皮革工艺品
蜜源地游记【终篇】 />
皮鞭、皮鞋、皮水壶,皮制品搭配民族风碰撞出的灵感,造就了吉尔吉斯斯坦特有的纪念品。印有传统花纹图案的皮质首饰盒,只需几十块人民币。纯手工制作的单肩包,无处不闪耀着匠人的精湛技艺。
剁手指数:
4、白兰地
说道白兰地,大家肯定第一时间想到法国,但是,正如格鲁吉亚的红酒不输法国一样,中亚国家吉尔吉斯的白兰地口碑也是出乎意料的好,“吉尔吉斯斯坦”牌白兰地最受欢迎,其次是“玛纳斯”、“艾宝思”、“比什凯克”,这些牌子的白兰地也很有名。
剁手指数:
5、蜂蜜
这个不用多说了吧,看完了前几期连载蜜源地的风光大片,相信大家对天然、无污染、成熟的吉尔吉斯蜂蜜已经有了基本了解。虽然不比澳洲、新西兰蜂蜜那样有知名度,但是高海拔、无污染的蜜源地环境,还有吉尔吉斯的蜂农还是在用原始的、相对落后的
方法采集蜂蜜,这些都为吉尔吉斯蜂蜜的品质奠定了坚实的基础,在国际上赢得一席之地!
剁手指数:
最后给大家推荐一家小店,也是吉尔吉斯手工艺品,但绝没有“景点”气息,反而是B格高加文艺范儿!地址就在Bishkek Park购物中心出门右转不远处
逛完街,回到吉达尔中心,同事们已经买好了各种新鲜食材,我们边咽着口水边帮忙准备晚上的BBQ(烧烤)大餐,前面说过吉尔吉斯的牛羊肉鲜嫩无比,今天要提一下吉国的鸡肉,有一点很重要,吃吉国的鸡肉一定要去鸡皮,因为鸡皮经过高压锅烹制仍然咬不动、撕不烂!大家一起动手,不一会大餐就准备好了,下面是放毒时间。
结语吉尔吉斯的仲夏夜,暑意全消、夜凉如水,吉蜜德品牌团队在自己的大本营开怀畅饮、谈论着这一路的逸闻趣事、也憧憬着吉蜜德品牌的光明未来,带着酒意,一个个有创意的、闪光的想法相互碰撞出来,这些想法将在以后的工作中逐步实施推广。
这就是吉蜜德品牌团队的工作方式:从不在会议室中正襟危坐,没有家长、没有等级、没有一言堂。我们会走出去,在野外、在小酒馆、在舒服的沙发中喝着香茶,碰撞想法、民主决策,吉蜜德品牌是这样诞生的,也是这样发展的。请大家相信,今后会有更多更多的人才加入到这个团队中,我们也会继续发扬这一光荣传统,产生更多、更有效的创意,将吉蜜德打造成为国际一流蜂蜜品牌。
吉蜜德--吉尔吉斯蜂蜜购买方法:
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