蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽，因此蜂花粉被专家称为“内服的化妆品”。

禁忌人群

蜂花粉虽极具营养价值，可是，以下四类人群却不宜食用：

   1尿酸过高的人。因为蜂花粉里含有很高的核酸，服用后会使尿酸更高。

2过敏体质一族。这类人群服用后皮肤会起红疙瘩，重则危机生命。

3严重痛风患者。花粉含丰富核酸，严重痛风吃了之后会加重病情，所以不建议服用。关注微信：蜂蜜知识大全

4三岁以下小孩。小孩也尽量不要吃蜂花粉，因为蜂花粉中含有一定的雌性激素，虽然很量很少（目前也尚无研究表明蜂花粉对小孩有害），但最好还是不要给小孩服用，而且蜜蜂花粉的来源比较特别，3岁以下的小孩使用后可能会出现中毒症状。

温馨提示

目前市场上的蜂花粉食品基本上是蜂花粉加工而成，而蜜蜂采集花粉带有很大随意性，任何树木、作物、牧草、杂草，均可成为采集目标，因此蜂花粉原料中可能会混进有害花粉，如强致敏花粉、有毒花粉等。所以初次食用时需谨慎哦，用量不要太大。

此外，蜂花粉属于高营养物质，极易发生霉变、虫蛀，一旦霉变可产生大量真菌致癌毒素，长期服用这种有害蜂花粉制成的花粉食品，非但对人无益，反而使人致病。因此，变质的蜂花粉千万别吃。当然，各位蜂友也不要疑神疑鬼啦，一般情况下，食用蜂花粉是利多弊少的。

正确的花粉食用方法

最后，现在人都很注重健康，买来花粉却不知道怎么服用最好、怎么才能让花粉的营养得到最大的吸收，介绍一下花粉的正确服用方法：

●可用温开水吞服；

●也可可入口细细咀嚼，然后用水嗽口；

●可将花粉与蜂蜜混合后用温开水冲服；

●也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。

一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，可改在饭后半小时内服用。以保健或美容为目的，一般每日可服用5-10克。另外，如果食用的话，不破壁也没有关系，并不影响吸收。而且不破壁可以利于保存。