那么我们现在再来看看质检部门的能力，看看他们能不能把假蜜拒之门外。换句话说：没质检报告的未必假，有质检报告的就一定真吗?　　上一节说的是拿真蜜做检测，卖的是假蜜，还有一种情况是，拿假蜜去检测，质监部门是否必然能将假蜜拒之门外。　　我不否认，某些假蜜质检部门是能测出来的，我想问的是：是不是质检部门能把所有的假蜜都测出来?答案是，不能!　　前一段时间，绿篮子送检的几个蜂蜜被测出是假蜜，包括某些大品牌，此事引起轩然大波。而绿篮子得出的结论是：能通过国标检测的蜂蜜，未必是真蜜。因为国标有缺陷，在蜂蜜中加入大米糖浆，按照国标的检测标准是测不出来的。更通俗的解释是：某些蜂蜜符合了国标的真蜜标准，但事实上，它不是真蜜。质检部门的检测报告，恰恰就是遵循的《国标》检测标准，我们已经有了前面的结论，我问，我们怎么确定质检部门就能将假蜜拒之门外?　　还有，质检报告我不是没见过。有些检测报告，不过是水分、还原糖、活性酶之类的常规检测，虽然这些检测也可以将某些假蜜拒之门外，但离将所有的假蜜都剔除出去还远得很，且不说鉴定出大米糖浆，这些常规的检测连过时的玉米糖浆造假都未必鉴定得出来。