近日，“沁水刺槐蜂蜜”通过农业部专家评审、公示、公告，荣获农业部颁发的农产品地理标志登记证书，正式成为国家级农产品地理标志登记保护产品，证书编号为AGI01900，质量控制范围编号为：AGI2016-02-1900。 近年来，沁水县立足区域优势和资源优势，以农业增效，农民增收为目的，大力发展蜜蜂养殖现代特色产业，不断加大产业结构调整力度，积极培育发展蜜蜂特色产业，养蜂已成为沁水县近年来发展最快的特色优势产业和助农脱贫致富的支柱产业之一，全县养蜂数量达到4万余箱，蜂蜜产量达到年产量2000余吨，是山西省第一养蜂大县和闻名全国的优质蜜源基地县，2015年荣获“中国蜜蜂之乡”称号。 “沁水刺槐蜂蜜”是在沁水特有的自然及社会环境条件下生产的优质上等蜂蜜，色浅、味清香鲜洁、甜而不腻，不易结晶，颜色为水白色，深受国内外客商青睐，是我国出口创汇的上等蜂蜜。“沁水刺槐蜂蜜”农产品地理标志的成功获得，对提高当地蜂农收入、增加企业实力、加快农产品产业升级、增强农产品市场竞争力等都具有十分重要的意义。（供稿：晋城市畜牧兽医局）