其实雪脂莲蜜就是苕子蜜，叫法不同而已，因其结晶时宛如雪、脂而得名，是主产于云贵高原的珍贵蜜种，其蜜晶莹剔透，清凉皎洁，结晶细腻如脂，令人望而生津。既有普通蜂蜜的解毒润燥作用，又有苕子清凉养颜、滋润肌肤的独特功能。　　雪脂莲蜜是蜜蜂采自云贵高原中苕子花蜜酿造而成，气味清香，质地浓稠，为上等蜜。苕子蜜结晶颗粒较细，成乳白色，气味清香，味道甘甜。可作为儿童、老人的滋补剂，能营养真皮、祛痘除斑、消除皱纹、改善皮肤外观、增强皮肤弹性、保持皮肤柔软。能够为肌肤补充营养、消除皱纹、改善皮肤外观、使皮肤细腻、亮泽，对色素沉着作用明显，久服能提高机体免疫能力。　　雪脂莲蜜早期为少数民族年轻妇女所青睐，拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之效果更好，养颜更佳，有健美肌肤、滋容养颜之功效。