中国幅员辽阔，蜜蜂资源丰富，养蜂历史悠久。由古以来，蜂产品在中国传统医学和民间医疗保健中占据重要地位，那么他究竟各有什么作用呢？接着往下看，虽然很长耐心点哈。

 蜂蜜是人人皆知的主要蜂产品。国内外有关科研机构，长期研究结果表明，蜂蜜是一种最理想的保健长寿食品。对于它的医疗效能古人早就有所认识并加以利用了。

 我国在几千年前便已经认识到了蜂蜜的滋补作用和医疗效能。西汉时期的《神农本草经》一书说蜂蜜“味甘无毒，主治心腹邪气，诸惊痫痤，安五脏之不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不老延年”。明朝李时珍的《本草纲目》中说“蜂蜜入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也”。清朝叶天士的《本草经解》中对蜂蜜也有类似的叙述。

近代医学研究表明，蜂蜜含有丰富的营养素，其中，含果糖3540%，葡萄糖30～35%。这两种糖均属单糖，不经消化便能被人体吸收利用，这对年老体弱，消化与代谢能力衰退的老年人最为适宜，故蜂蜜在国外又有“老年人的牛奶”之美称。此外，蜂蜜中还有含有丰富的维生素C、K、B2、B6以及胡萝卜素，其中维生素B2的含量是葡萄、苹果的17倍。蜂蜜中所含的这些维生素能维持神经系统的兴奋性和人体的免疫功能，有预防感染以及防治神经系统疾病、心血管疾病、眼病等作用。蜂蜜中还含有大量来自蜜蜂消化道的淀粉酶、糖转化酶、脂酶、氧化酶等物质。这些酶类物质对于增进人体的消化能力和代谢功能具有良好的作用。蜂蜜中所含量的柠檬酸、苹果酸、琥珀酸和钾、钠、铁、钙、锰、铜、镁、锌等无机盐和有机酸，对于构成人体组织成分、维持人体水、电解质平衡以及多种生理功能有着重要的意义。凡此种种，蜂蜜对于代谢功能及生理功能日趋低下的中、老年人来讲，无疑是大有裨益的。

千百年来，国内外在应用蜂蜜治疗各种疾病方面积累了丰富的经验，取得了良好的疗效。据有关临床资料介绍，蜂蜜对治疗心脏病卓有成效。因为蜂蜜中含有大量可吸收的葡萄糖能使心血管舒张，改善冠状血管的血液循环。实践证明，心血管病人长期服用蜂蜜（每天20～25克），会改善体质，提高血红素在血液中的比重。

对胃溃疡和十二指肠溃疡，蜂蜜的疗效也颇为显著。它不仅能健胃、润肠和通便，还能抑制胃酸的分泌，减少胃粘膜的刺激而缓解疼痛。胃肠病人在禁酒和禁辛辣食物的情况下，每次饭前一个小时或饭后3小时服用蜂蜜，坚持一个疗程（两个月），治愈率能达到80%左右。蜂蜜能养肝，这是因为肝细胞易于吸收葡萄糖、增加肝糖储存，提高人体抗感染的能力。

蜂蜜具有美容养颜，顺肠通便的作用。

蜂蜜中含有某种抗菌素，可以制止化脓菌的滋长；含有的微量蚁酸可杀死霉菌；蜂蜜的吸湿性还能保持人体皮肤滋润等，因此，蜂蜜被誉为“天然药材”、“不含脂肪的营养品”是当之无愧的。

蜂王浆

 蜂王浆也叫蜂乳、蜂皇浆，简称王浆。系工蜂营养腺分泌的白色或淡黄色的浆状物。是蜜蜂用来饲喂蜂王以及工蜂和雄蜂小幼虫的食料。自从50年代濒临死亡的罗马教皇皮奥十二世服用蜂王浆奇迹般地康复后，蜂王浆便在全世界风行起来。

蜂王浆的成份极为复杂，现代化学分析表明，蜂王浆可分为醚溶性物质，由有机酸组成（含酚醛物质、蜂蜡、甾醇、磷脂、可皂化物），水溶性可渗透物质（含5%的糖、酸性无机盐和氮化物）、水溶性不渗透物质蛋白质与部分氨基酸）以及蛋白里的水溶性物质，在碱液中溶解（酪氨酸、色氨酸和精氨酸）。

大量实验证明，蜂王浆具有一定的抗癌作用。有关专家认为，蜂王浆的抗癌素是酸，包括以10羟基—△2—癸烯酸为代表的各种癸烯酸和氨基酸。它们对于肿瘤有局部抑制作用，可以调节机体的新陈代谢，维持机体的平衡，增强机体的抵抗力。蜂王浆的抗癌作用，临床上已用于胃癌、肠癌等及肺结核的治疗。

蜂王浆对细胞具有再生作用，能使衰老的细胞为新细胞所代替，使受损伤组织得到恢复。蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的原料，又有促进血液形成维生素B复合体，因此，它有强壮造血系统的作用。

蜂王浆的抗辐射、抗菌作用已在临床上得到应用。

蜂花粉

 蜂花粉的营养成份既丰富又齐全，有着独特的医疗功能，已成为天然保键食品中的一枝独秀。中国是应用花粉最早的国家，早在两千多年前的《神农本草经》中就记述了它的功效。

蜂花粉中含有大量的蛋白质、氨基酸、糖类、维生素和酶、还有脂类、激素、矿物质和其他等。我国药学专家叶桔泉说：“花粉是多功能全方位的治疗与保键的天然珍奇宝物”。

蜂花粉在保键医疗、美容等各方面的独到功效和神奇作用曾在70年代就风靡全球，80年代全球掀起了一股强劲的“花粉热”风。世界医学界对其医疗保键功能进行了全面的探讨，从而进一步寻清了它的许多重要特征和医疗保键功效。蜂花粉能增强人体的体力和耐力，增大肺活量，迅速消除疲劳。许多运动员服用花粉后成绩显著提高。如慕尼黑奥运会的长跑冠军芬兰运动员维仑，就是蜂花粉食品的长期服用者。我国渐江省划船运动员服用蜂花粉制剂1月后，体力、耐力明显增加，男运动员血色素比服用前增加3.8%，女运员增加1.7%。

蜂花粉具有抗神经衰弱、安眠、健脑、提神、抗衰老、恢复青春活力的作用。因为，人体细胞氧化还原能力可因其缺少酶活动中心所需的微量元素和必需氨基酸而降低，而蜂花粉可激活酶活力中心，从而防止人体细胞中酶自身的破坏，延缓衰老和控制疾病的发生。并且，蜂花粉中含有极丰富的酵素，有改善细胞色素作用，与其富含氨基酸、维生素、微量元素等多种营养物质有关，所以花粉制剂能够促进皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤柔软、光洁、增强弹性。如日本、法国、德国等国家都有多项此类化妆品专利。同时，蜂花粉有抗炎、抗辐射、抗肿瘤作用。不过，食用前须将蜂花粉破壁处理，才能易被人体吸收，不致过敏，疗效显著。

 此外，近代美国医学家舍恩塞勒、食品博士唐士宁和英国刑事犯罪研究者盖尔.布拉德利均在研究“食品与犯罪行为”试验中发现，人体缺少VBI和镁、锌等营养成份，会导致寻衅犯罪。补充某些营养成分，可使暴力和反社会行为减少一半以上。这充分说明，食品营养不仅是人体键康的需要，而且是人格行为的需要。蜂花粉是全能营养源，故欧美盛行花粉食品。

蜂胶

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。

蜂胶的成分相当复杂。它的主要成分是黄酮类化合物，此外还有酚类、醇类、酸类、脂类等多种化合物。少量的铁、钙、铬、硅、锰、铅、锡、镍、铝、铜、钼、钛、钾、钠、锌等微量元素以及维生素B、维生素A、多种氨基酸、酶、阿魏酸等。

蜂胶具有抑菌、消炎、止痛、止痒、活血化瘀、促进局部组织再生及软化角质等作用。蜂胶是一种广谱抗菌素，能抑制霉菌生长，还对流感病毒和疱疹病等有灭活作用。蜂胶与多种抗菌素在培养剂或软膏配方中呈现协同作用。蜂胶水浸液对白喉杆菌、破伤风杆菌和水肿杆菌外毒素有中和作用。蜂胶作为肠炎沙门氏菌苗、副伤寒疫苗和伪狂犬病疫苗佐剂，可明显增强机体体液免疫和细胞免疫功能，内服蜂胶药剂，对治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、高血脂症有效。蜂胶外用药剂，可治疗带状疱疹、皮肤癣、创伤、灼伤、冻疮、皲裂、寻常痤疮、痔痿、慢性湿疹、神经性皮炎、慢性下肢溃疡等疾患。民间流传着用蜂胶贴敷治疗脚鸡眼和皮肤肿瘤。蜂胶用于五官科，治疗牙周炎、牙槽炎、口腔糜烂和溃疡、鼻炎、中耳炎、咽喉炎和听力迟纯等。

蜂巢

蜂巢又称巢脾、蜂房，是蜜蜂栖息、繁衍蜂子，贮存饲料的埸所；是工蜂的蜡腺分泌的蜡液混以上腭腺的分泌物筑成。

蜂巢化学成分复杂，除含有大量的蜂蜡外，还含量有树脂、油脂、糖类、色素、鞣质、蛋白质、维生素、有机酸、多种酶、激素、脂肪酸、甙类及其他未知成份。

我国古代将蜂巢用于止痛、消炎和性功能衰退。现代蜂巢制剂用于治疗鼻炎、肝炎、风湿性关节炎等。蜂巢的民间处理法：将巢脾切成小块，蒸去蜡质，焙枯研末。服用时调入糖类。

近代蜂巢制剂有多种，如蜂巢丸、蜂巢晶、蜂巢素、鼻炎灵冲剂等。如蜂巢丸对慢性鼻炎疗效好。对过敏性鼻炎见效快，但停药后易复发，对慢性副鼻窦炎，病程短者疗效较好。窦腔粘膜肥厚的长期患者效果差。在应用蜂巢治疗鼻炎过程中，对并发鼻炎者症状好转，因此，研究表明，蜂巢对鼻炎具有明显的疗效。蜂巢制剂能促进机体细胞免役功能。用带蜂蜜的巢脾10～15g或预制的蜂巢丸，每次咀嚼30min，然后将剩余渣滓吐出，每日2次，需连续用药10～15天。

蜂巢与传统中药材露蜂房（Nidus vespae）不同，功能主治各异，后者是胡蜂科昆虫果马蜂、日本长脚蜂或异腹胡蜂的巢。实验证明，蜂巢浸液既对乙型肝炎表面抗原有灭活作用，也对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和部份病毒有仰制作用。

蜂蜡

蜂蜡又称黄蜡、蜜蜡。是工蜂蜡腺分泌出来的以碳氢化合物为主要成分的天然物质。由于蜂种不同，可分为中蜂蜂蜡和西方蜜蜂蜂蜡。根据蜂蜡原料的来源，可把蜂蜡分为蜜盖蜡、巢脾蜡和赘脾蜡等。其主要成分有：酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外，还有类胡萝卜素、维生素Ａ、芳香物质等。

蜂蜡在医疗保键中具有很高的药用价值，我国古代将蜂蜡列为药中上品，《神农本草》中曾这样描述：“蜜蜡味甘、微温，主下痢脓血，补中，续绝伤金疮，益气，不飢耐老”。《本草纲目》中称：“蜜成于蜡，而万物之至味，莫甘于蜜，莫淡于蜡，得非厚于此必薄于彼耶？蜜之气俱厚，属乎阴也，故养脾；蜡之气味俱薄，属乎阳也，故养胃。厚者味甘，而性缓质柔，故润肺腑；薄者味淡，而性啬质坚，故止泄痢。”近代中医学认为，蜂蜡味甘、淡，性平，归肺、胃、大肠经。具有解毒、止痛、生机润肤、止痢止血等功效。近年来，利用蜡疗对软组织（肌肉、肌腱、韧带、筋膜）挫伤、扭伤、挤压伤、术后粘连、腰肌劳损、神经痛、血管神经性头痛、高血压病、开放性闭锁性骨折、关节疾患、皮炎和皮肤感染等多种适应症功效显著。不仅如此，蜂蜡还广泛应用于理疗、内科、外科、美容以及药品包装、制剂、润滑剂、培养剂、栓剂和牙科模型等。同时，蜂蜡在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液、口红、姻脂等；在蜡烛加工业中，以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛；在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等；在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂；在养蜂业上可制造巢础、蜡碗；近年，将蜂蜡用于生产地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。

蜂毒是由工蜂的毒腺分泌的，贮存在毒囊中的一种酸性毒液。公元前2世纪成书的《黄帝内经》中即有：“病生于内其治毒药”的治疗原则，民间称为“以毒攻毒”。本世纪60年代以来，运用生物化学分析技术结合药理研究，已逐步提示出蜂毒的作用与活性成分。蜂毒是肽的宝库，已分离出的活性肽超过10种，其中蜂肽占蜂蜜针液干重的50%以上。磷脂酶、透明质酸酶等酶类以及组胺、儿茶酚胺等生物胺类都是蜂毒的活性成分。

1927年，德国最早有蜂蜜毒注射液问世，欧洲诸国、日本和中国也生产过类似制剂。鉴于全蜂蜜毒水针剂保存期短、易失效，若干蜂毒有效分可能被脂肪酸衍生物所激活，50年代前苏联制成注射用蜂毒油剂。随着提取蜂蜜毒技术的应用，经过提纯的蜂毒生产效价稳定的冻干粉针剂先后在各国应市。1934年德国生产蜂蜜毒软膏方便病员自行外用，欧洲诸国相继生产出多种蜂毒药剂。苏联生产专供是离子导入用的蜂毒片，蜂毒软膏或霜剂可供超声波穴位导入。尽管人们对蜂毒的化学成分曾进行过较为深入的研究，其中三种主要活性肽已能在实验室内合成，但医疗药剂仍然以精制的天然蜂毒最适用。

利用蜂毒的这些特性可临床治疗各种神经根炎和神经官能症及糖尿病、心肌硬化、高血压、乙肝等顽疾效果显著。实验证明，蜂毒对呼吸和血管系统疾病、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、蒌缩性关节炎及畸形关节炎等多发性关节炎效果尤佳。蜂毒还具有溶血、抗凝血、杀菌、抑制肿瘤、防辐射、提高免疫等作用

蜂蛹（幼虫）

雄蜂蛹对人类的奇特滋补强壮作用，尽管目前不被一般人所识。但是，它的产品早在古代就被人传颂。梁代医学家陶弘景赞誉蜂蛹为食中精英、药中上品。南唐营养学家陈士良亦爱其呤道：“蜂蛹好，味鲜实难描，益我身心滋我腹，引人情趣逗人娇，重逢何朝朝”。现代医学研究证明：雄蜂蛹是一种浓缩的营养物，含有丰富的蛋白质、维生素，17种氨基酸和多种微量元素等营养物质，以及蜕皮激素。蜂王幼虫所含氨基酸的种类与王浆类同。由于蜂蛹和蜂王幼虫是含多种营养物质的天然食品。因此，已引起食品及医药工业界的极大关注。现在世界上很多国家已对蜜蜂幼虫进行了利用和开发。墨西哥科技人员已在利用繁殖蜜蜂幼虫来解决国内存在的营养不良问题；我国近年来，也利用蜂蛹和蜂王幼虫的制品治疗身体虚弱、疲乏无力、营养不良、神精衰弱、病后、手术后、婴幼儿和老人作为治疗神经官能症、男性性功能衰退、风湿性关节炎、肝病和白血细胞减少症，及儿童智力发展障碍等疾病

蜜蜂

我国古代对蜂尸的应用最早，早在公元前214年间就有食蜂尸的记述。清代乾隆时萧美人的“蜂糕”，是用蜜蜂尸体处理后做成糕，当时有“出自婵娟乞巧楼，蜂糕佳品誉千秋”的称颂。《随园食单》著者袁枚虽年已七十，还远涉征仪，到萧美人处购取蜂糕三千。

蜂尸的营养成分较为全面，其含量雄蜂较工蜂高，幼壮龄较老龄蜂高。据测定：蛋白质含量为40.72～56.81%；粗脂肪为7.99～8.12%；18种氨基酸（mg/100mg)总量28.863～57.952，其中人体八种必须氨基酸11.371～20.103；富含铁、锰、铜、锌、钠、钙、磷、钾、镁等10多种矿物质和20多种维生素；另外有促性腺激素、草体蚊醛、核苷多磷酸（ADP）和磷脂酶A（phospha-tidaseA)等重要滋补物质。

近来年，国际上已逐渐形成了“蜂尸食品热”。日本科学家田中三郎，研究证明了蜂尸是确有显著疗效食品。西德生化制药厂业已将蜂尸制成多种医疗保键营养食品。2001年湖南临湘蜂农在东北一次放蜂时，被染上流感，吃蜂尸后很快得以治愈。

蜂针疗法

蜜蜂针是蜜蜂的自卫器官，当蜜蜂感受到生命受到其他生物的威胁时，会执行蜇刺的动作，而在针刺的同时，蜜蜂会从蜂针注射一种液体（蜂毒），其中所含的化学成分对于被针蜇的生物会产生局部或全身反应，我们将蜜蜂针刺所产生的液体称为蜂针液。

蜜蜂针循经散刺法属轻刺激，经穴直刺法为中等刺激，活蜂螫刺法是强刺激，视个体反应辨证施治。以经络学说为理论基础的蜂针疗法提高了原始蜂螫法的疗效。使用活蜂蜂针，将蜂针液中挥发性成分注入人体，这是蜂针液药剂所无法代替的。

蜜蜂针液味辛、苦，性平。功能袪风通络，化瘀止痛，抗过敏，降血压。实验研究知道，蜂针液含十一种胜?、五种?、三种生理活性胺、糖类、脂肪、各种氨基酸，以及卵磷脂、组胺、胆碱、甘油、磷酸、蚁酸、脂肪酸。另含磷、碳、硫、镁、铜、钙、钾等元素。在胜?中，最重要的有melittin,apamine,mast cell degranulating peptide和adolapin。整体来说，它们有着全身性的作用：抗发炎、抗细菌、抗黴菌、抗发热、刺激血管通透性等，作用于心脏血管系统，或局部作用于蜂针液施用点。从诸多文献中知道，蜂针液可作用在免疫系统，并抑制免疫失调。类固醇能治疗的疾病，蜂针液一样也可以治疗，但是蜂针液有一个较类固醇为佳的优点，就是蜂针液没有类固醇的副作用。这是它难能可贵的地方。蜂针液具有极强的溶血作用，它还有抗凝血作用，无论在体内还在体外，均可延长血液的凝固时间。蜂针液有抗发炎及抗菌作用，所含apamine、去甲肾上腺素和多巴胺具有直接抑制炎症的作用，另一些成分melittin则对脑下腺－肾上腺皮质系统有明显的刺激作用，还有些成分本身既能刺激肾上腺皮质，又能直接抑制炎症过程。对革兰氏阳性菌和阴性菌均有抑制和杀灭作用。此外，蜂针液还有免疫抑制、抗辐射及镇痛作用，能抑制多种植物及动物肿瘤组织的生长。

根据出土的文物记载，古埃及、印度、罗马和中国都曾经以蜂针治疗风湿病，西方文艺复兴时期的文献也记载盖伦曾经用蜂针治疗风湿病的案例，蜂针疗法后来甚至还传入俄国，为历代沙皇所采用。

19世纪末，开始有了关于蜂针疗法系统性的临床研究，1888年，维也纳医师特尔（Terc），曾用蜂蜇治疗风湿病173个病例，由于相当成功，这种疗法逐渐流传到整个欧洲。一直到20世纪，新大陆才有较多蜂针疗法用于风湿病，1935年美国的贝克（Beck）出版蜂针疗法的专论，可谓集各家之大成。1936年中国也开展全国性大规模的研究，而到1950年代世界各国已经开始进行蜂针液成分的研究，以期更加了解蜂针液，并建立更详细的资料库。

蜂针适应症

1.免疫系统：风湿、类风湿性关节炎。

2.消化系统：慢性肠胃炎，胃溃疡，肠胃神经功能紊乱，消化不良，风寒胃痛，腹泻，便秘，宿便。

3.神经系统：神经官能症（失眠，恶梦，头晕，睡不醒，厌食，乏力，头痛），神经炎，神经根炎，运动神经炎，帕金森病。

蜂针疗程

根据病种和病情的轻重程度，疗程稍有差异一般每项天治疗1次，10次为1疗程，1～2疗程可以痊愈，但如类风湿、神经官能症、支气管哮喘等顽固性病种，需治疗20次才能达到1疗程，严重的病例需3～5个疗程才能康复。

蜂针疗效

使用蜂针疗法，对人体安全、没有毒副作用。国际蜂疗权威大师米仓温先生把蜂毒加入蜂蜜中饮用，发现蜂针（毒）还有强壮强精的效果。

注意事项

1.接受蜂毒疗法者，治疗结束後应休息10分钟以上，不宜治疗後即进行活动。

2.治疗前不得吃得过饱。治疗期间不宜饮用含有酒精的饮料。

3.凡初次接受治疗者，出现较轻的疼痛，局部略有红肿，不必惊慌，更不要轻易停止治疗。如出现发烧、恶心、呕吐、惊慌出汗者，可应用镇静剂，如肌肉注射25mg异丙嗪即可缓解其毒副作用。

4.对过敏体质者，10岁以下的幼童，脑创伤，荨麻疹者均不宜采用蜂针疗法。蜂针治疗期间严禁饮酒、食螺、蚌、虾等食物和服用含虫类的药物，以免引起严重的过敏反应。