蜂蜜是一种营养非常丰富的天然保健品，受到消费者的普遍欢迎，正因如此，市场上也出现了不少假蜂蜜。可是，你知道什么是假蜂蜜吗？下面这些蜂蜜又是否属于假蜂蜜呢？

1、加入果糖的蜂蜜：许多厂商为了降低生产成本，在蜂蜜中加入果糖。注：果糖是蜂蜜的主要成分之一。2、用明矾熬制的蜂蜜：使用白糖、酱油、水还有明矾，通过熬制得到的蜂蜜。有的还会加入蜂蜜香精，这样的蜂蜜，不管是口感还是气味，和天然蜂蜜都差异不大。3、非成熟蜜：蜜蜂采集花蜜后，蜂农在蜜蜂没有对其充分加工就采集的蜂蜜，一般2~3天即摇蜜。这时的蜂巢还没有封上蜂蜡，蜂蜜含水量较多，但是，销售时告知消费者真实的蜂蜜浓度。4、浓缩蜜：企业收购非成熟蜜后，通过加工浓缩，去除多余的水分得到的蜂蜜。这样的蜂蜜浓度较高，但是营养成分也会部分流失。5、糖水蜜：蜜蜂食用蜂农喂的糖水，然后经过蜜蜂的反复酿造形成的蜂蜜。…….…….