说到蜂蜜，很多人都并不陌生，优其是80年代来自农村的孩子，都有看到过养蜂，采蜜的记忆。对于儿时的甜蜜，我们也只知道那就是甜，好喝，而不知道原来蜂蜜的作用与功效是这么大的，长期喝蜂蜜，可以良好的改善人体内的新陈代谢，起到养颜，美肤等作用，要了解蜂蜜的功效，先看看蜂蜜是如何酿造的： 蜜蜂，又分为中华土蜜蜂和意蜂（顾名思义，就是来自意大利的蜜蜂）。中华蜂是我国独有的蜜蜂资源。二十世纪初由于从西方引进的优良蜂种的生产能力超过中华蜂，使中华蜂在养蜂来上逐渐处于弱势，另外，生态环境的破坏使野生中华蜂的数量也急剧减少，二十世纪末中华蜂被列入我国濒危物种之一。中蜂比意蜂要勤劳，早出工、晚收工、而且嗅觉灵敏，飞行敏捷，消耗食料较省，一座山只要有一棵树开花，它都能找得到，所以养中蜂几乎一年都不用转几次场甚至不用转场，偶尔几次场也不用跑很远，在各山沟深山之间就行。即使蜜源条件略差，管理粗放，也能生产。而且冬天只要有花源，天不下雨，照样采蜜，不冬眠。（意蜂冬天则需冬眠，不采蜜,也因此意大利蜂是不产冬蜜的，更不要说是雪山顶上的花蜜了） 但是中蜂产量极低，营养价值高，要是专业养殖经济效益就差了，一般只有普通山民副业顺带养殖；而追求经济效益的专业蜂农都养意蜂，意蜂食量大、产量高、营养成份极低，需大量农果菜花源，得经常转场，无旺花期即喂糖，如果不考虑营养价值的情况下，意蜂的经济效益相当可观。 蜂蜜，是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。百美原蜜-始终不忘给您带来纯天然，无添加的纯蜂蜜！ 蜂蜜的功效与作用：护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。蜂蜜的功效一：护肤美容　新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。　用法：　1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。　2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。　3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。　4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。 5、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。蜂蜜的功效二：抗菌消炎、促进组织再生　优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。蜂蜜的功效三：促进消化　研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。蜂蜜的功效四：提高免疫力　蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。蜂蜜的功效五：促进长寿 前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。蜂蜜的效果这么好，那么问题来了，蜂蜜要怎么喝才会有这种效果呢？今天，百美原蜜就跟大家详细的解说一下： 早上一杯蜂蜜水，排毒又养颜。很多专家说早上不宜喝蜂蜜水，说会导致拉肚子什么之类的，而恰恰相反的是，早上喝一杯淡淡的蜂蜜水，可以快速的补充人体睡眠后的失水状态，快速补充体力，促进肠胃的蠕动，加速体内消化后的食物垃圾排泄。当您养成了早上大号的习惯，你会发现原来生活可以更美好，精神可以更好，一天的工作可以更轻松！ 午后一杯蜂蜜茶，或者蜂蜜柠檬水，你会感觉一个下午都没有犯困的时候。蜂蜜茶，主要以绿茶、单从为宜，当然了，要是有高档的红茶，普洱茶，那也是超级棒的。听说柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。蜂蜜加柠檬，那简直是人间极品了。 睡前一杯淡淡的蜂蜜水，睡觉好又加快新陈代谢，蜂蜜对于缓解失眠，改善睡眠质量也有一定的功效。睡觉之前适量的喝一杯蜂蜜水能够帮助静心安神，使人能够较快进入睡眠状态。蜂蜜具有很好的润肠通便的功效，如果是在睡觉前适量地喝一杯蜂蜜水能够有效帮助润肠，帮助防治便秘。但是我们一定要注意，睡前一定要喝淡的蜂蜜水，切记不要太浓，留点给早上喝。 还有什么问题要注意呢？，很多朋友会忽略的，也是最关键的问题，就是蜂蜜的质量问题！ 很多朋友会选择在超市买蜂蜜，而其实很多品牌的蜂蜜都是浓缩蜂蜜，蜂蜜的浓缩需要经过80度的高温将多余的水份蒸发掉，剩下的就是浓浓的“蜂蜜”了。而我们知道，蜂蜜里面含有很多的微量元素：糖类 成熟蜂蜜总含糖量达75％以上，占干物质的95％～99％。蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，一般品种的蜂蜜中葡萄糖占总糖分的40％以上，果糖占47％以上，蔗糖占4％左右。此外，还含有一定量的麦芽糖、松三糖、棉子糖等多种糖，作为多糖的糊精在优质蜂蜜中含量甚微，只有甘露蜜才含有一定量；酸类 蜂蜜中含有多种酸，占总量的0．1％左右，且绝大多数为有机酸，其中最主要的是葡萄糖酸和柠檬酸，此外还有醋酸、丁酸、苹果酸和骁用酸等。除有机酸外，还含有少量的无机酸，如磷酸等。蜂蜜的含酸量虽然较大，但由于糖类甜味的掩盖，使人食了以后感觉不到明显的酸味；酶类 蜂蜜含有丰富的酶类，有转化酶（如蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等）、还原酶、脂肪酶等。这些酶是蜜蜂在酿蜜时所分泌的，也有少量是由植物所分泌的；维生素 蜂蜜中维生素的含量与蜂蜜来源和所含花粉量有关。所含维生素以B族为最多，每100克蜂蜜中含有300～840微克；其次是维生素C。常见几种维生素含量（μg／100g）：硫胺素（B1）2．二～9．1，核黄素（B2）35～145，抗坏血酸（C）0．5～6．5，毗哆醇（B6）227～480，泛酸（B5）25～190，叶酸（Bc）3，烟酸（PP）63～590。还有生物素、维生素K、维生素E等。但是经过加温浓缩后，这些天然的营养成份都经破坏掉了，虽然感觉蜂蜜是浓了，看上去也很漂亮的，但您确是一直在喝糖水了！这也是很多朋友反映的问题，为什么我喝蜂蜜一直都没有效果的原因了！ 蜂蜜，还是天然的好！我们在选择蜂蜜的时候，一定不要选那种很浓的，天然的蜂蜜是不可能了现那么浓的效果的；也不要相信那些30几元两斤的，便宜没好货，这个道理是公认的，否则法拉利不会那么贵了。到了今天，你还相信薄利多销吗？一户蜂农，平均一年的蜜产量在2000斤上下，薄利了，蜂农吃啥？不给你掺假就不错了！而天然蜂蜜也是有好坏的，因为蜂蜜的酿造需要一定的过程。如果为了效益而不去考虑质量，那么产出来的蜂蜜也不会好到哪里去。蜂蜜的成熟过程需要6-7天，很多蜂农为了多采一批蜜，会在3天取一次蜜，这也是我们所谓的水蜜，水蜜水份大，不易保存，容易变质，想要长期的保存，一定要经过二次加工，也就是所谓的浓缩了，当然了，这批蜜肯定是买经蜂蜜厂家的，没有厂家来收购，蜂农也不会这么做！厂家给不了高价格，那么蜂农就只能给你“高产量”了。 影响蜂蜜好坏的还有一个重要因素就是蜜源了，在蜂蜜酿造过程中，蜜源显得非常重要，好的蜜原必然出好蜜。在工业污染，农作物多的地方，蜜源就会差，为什么？污染后的蜜源，重金属含量会超标；农作物多的地方，必然农药残留，这个是不变的事实。 关注更多蜂蜜知识，购买真正的纯天然蜂蜜，请扫描以下二维码： 百美原蜜，不忘初心，始终坚持纯天然，为您的健康撑伞！