蜂蜜是一味营养丰富、药食同源的食品。早在汉朝的《神农本草经》,就提到蜂蜜"味甘无毒,主治心腹邪气,诸惊痫,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病和百药,久服强志轻身,不饥不老"。　　临床实践及现代药理研究证明, 蜂蜜具有解毒、 滋润、抗菌、消炎、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收等功能,蜂蜜外用也可以治疗多种疾病。　　(1)治疗冻伤、冻疮。 对于轻度烫伤,用熟蜂蜜与等量的黄凡士林一起调成软膏, 均匀地在无菌纱布上薄薄地涂上一层,敷盖在冻伤面上, 一般 3 次用药后疼痛及炎症会逐渐消失,多用几次即可痊愈。对于冻疮,温水清洗患处后涂蜂蜜即可,若有溃烂,可以包扎,隔天换一次。　　(2)护唇及治疗口腔疾病。嘴唇干燥起皮可涂蜂蜜,可以滋润嘴唇。如果干燥起皮严重,可在涂蜂蜜的嘴唇上用毛巾热敷。当患有咽喉炎和牙龈病、口腔黏膜溃疡、口腔炎等口腔疾病时,用 10%蜂蜜水含漱,具有消炎止痛去臭的作用,特别是对小儿口腔炎效果最好。　　(3)舒缓干燥,治疗皲裂。 肘部干燥可擦蜂蜜,起到软化皮肤,舒缓干燥肘部的作用。手指皲裂和哺乳期妇女的乳头皲裂,均可涂蜂蜜于患处,能够滋润皮肤、减轻皲裂、促进裂口愈合。　　(4)治疗烧烫伤。一般小面积烫伤、烧伤的治疗使用蜂蜜治疗有特效。 烫、烧伤早期每日 2~3 次或 4~5 次用蜂蜜涂于烧烫伤创面,成痂后改为每日 1~2 次。 蜂蜜具有减轻烧、烫伤疼痛、减少渗出液、控制感染,促进伤口愈合的作用。　　(5)治疗皮肤溃疡及外伤。 对慢性溃疡和外伤可以用 10%蜜汁清洗洗伤口,再用浸有纯蜂蜜的纱布条敷在创面上,间日换药一次。　　(6)治疗蚊虫叮咬。按 3:2 和 3:1 的比例将蜂蜜和蜂胶拌入薰衣草内, 涂在蚊虫叮咬处, 用纱布包扎好,3~4 小时后再换药,直至红肿消失。　　(7)治疗鼻炎。 蜂蜜具有消炎杀菌作用,对鼻窦炎、慢性鼻炎可用 10%蜜汁冲洗,也可直接向鼻腔涂蜂蜜,还可以用 10%蜜汁雾化吸入,对鼻炎、上呼吸道感染、慢性气管炎有效。　　(8)养颜美容。蜂蜜调和的面膜具有良好的保湿、去皱的效果好,特别适合干燥的秋冬季节。 蜂蜜+红酒+珍珠粉三者调制的面膜去皱、紧致皮肤效果良好。 具体的做法是：15ml 的纯葡萄酿制的红酒中加入 3~5g 珍珠粉,溶解后,再加入适量蜂蜜调制浓稠状态,做面膜时同时配合在眼角、额部等易长皱纹处按摩。 按摩完毕,用温水清洗干净,一周 2~3 次即可。