前言消费者买不到好蜜,养蜂人好蜜卖不出。主要问题就是信息不对称。养蜂人大多没有过硬的营销手段,只会养蜂;消费者大多不了解蜂蜜到底怎么来,到底是什么样,只能通过各种媒介获得这些方面的信息。
蜂蜜采于养蜂人之手;对蜂蜜,对蜂业,养蜂人最有发言权。今天蜂蜜知识网整理了20位一线养蜂人的感言,我们一起来看看他们怎么说的;希望此文能够让更多的消费者明白:纯蜂蜜市场的源头的那些人具体是什么样的。
看完20位养蜂人的想法,如果哪位养蜂人你觉得说的最接地气,你最喜欢;记得在文章最下方留言板中给他留个言表示支持
(点击他们图片可放大查看养蜂人风采)1号养蜂人:曾小华
这些都是我们养蜂大户感言。
1:养蜂人对喝蜜人的传统蜜百口难辩。
当今假蜜当道,未成熟的花蜜是产蜜期的销售主体,这些蜂蜜主要都被收购商收购的;然后经过加工浓缩后出售。
成熟蜜由于状态过于复杂,被消费者经常误认为是假蜜。
我们一线养蜂人,有的蜂蜜的状态自己都把握不准,跟消费者真的是百口难辨。
比如菜花蜜极易结晶,白如纸;而有的蜂蜜因花源较复杂,有的结晶看起来就像白糖;所以就导致消费者以为是掺了白糖所致;实际情况却并非如此。
2:现在传言要收高速过路费大大提高了养蜂成本
中国养蜂协,对于发展养蜂事业,以走绿色通道,如今不能,蜂协就没争辩,如何发展蜂产品事业
3、运蜂必须疫检,严重阻碍了采蜜时机。
异地转场要办理检疫证,时限路途五天,我从喀什到四川广安,途上用五天,加办理当耗时一天,到目的地以过期。
蜂友们这检疫是否合理?2号养蜂人:吴必桥
贵州铜仁松桃县正大镇喇叭村2组。
消费者多半不会辨别真假;经常误会, 卖给他们好蜜 也是半信半疑的买一点试一试 其实纯蜜在不同季节与花期有不同的味道与颜色 ; 不懂蜜的人是尝不出、看不准的; 纯蜜是有很广的药用价值的。
在不知不觉下,假蜜已经坑害了无数消费者,对我们养蜂人也造成了非常的影响。
希望国家大力的打击造假蜜的人,帮我们推出一个合理的管理体制;辅助我们养蜂人寻找价格合理的收购商。价格对应品质,现在那些收购商的价格无法和我们采集的蜂蜜品质相匹配的。3号养蜂人:肖剑波
湖北省宜昌市夷陵区官庄水库
国家应该让国民认识国内的真假蜂蜜,合成蜜、勾兑蜜都是假蜂蜜。希望不是做做样子,要严格落到实处。
蜂农蜂场生产的蜂蜜才是真蜂蜜,真蜂蜜又有洋蜂蜜与
土蜂蜜之分,
其实不管洋
蜂蜜还是土蜂蜜,只有全封盖割的蜂蜜就是成熟蜜、好蜂蜜。
洋蜂蜜和土蜂蜜各有什么功效,营养成份;
哪种蜂蜜疗效好,我觉得土蜂蜜首当其冲,当仁不让,一等一的好蜂蜜。
4号养蜂人:李吉春
地址:黑龙江省伊春地区铁力建设
养蜂是一项艰辛的事业,可以说是翻山越岭,风餐露宿,过着四海为家的生活,还得靠天吃饭,可采回来的纯天然成熟蜜还卖不过市面的假蜂蜜,感觉特别心痛,真希望国家能清查假蜂蜜根源。多宣传蜜蜂对大自然植物的繁衍生存的重要性。也希望各种平台和媒体能够多推广关于养蜂的文章和蜂蜜的知识。让广大消费者了解养蜂人,了解蜂蜜,都能尊重养蜂这个职业,都能吃上纯天然无任何添加的好蜂蜜。
在此很感谢这个平台让我能与大家说说心里话5号养蜂人:黄宇泽
广西省,
最大的感触有三点:
第一:卖蜜难;众所周知,我们养蜂没什么营销手段和突出的能力,在我手里的好蜂蜜大多只能靠亲朋好友和那些认识我的朋友。
第二:找蜜源难
第三:被亲朋好友看不起,很多人认为是看不起的行业6号养蜂人:肖慈文
云南省昭通市大关县寿山镇
养蜂几年下来给我的感受是:
养蜂只要农民不打百草枯,基本上没啥问题。现在养蜂的人越来越多,买蜂蜜的也多了起来,就是我们养蜂的不掺假,他们都怀疑。
最让我哭笑不得的是,我女儿吃我的蜂蜜都问我下面那白的是不是白糖?
还说太甜了。我无语。
我特别提醒:我们的蜜蜂确实喂白糖;但是一定要正确认识:都是在蜜蜂没吃的时候,并且到取蜜的前两三月前就把蜂桶里的糖要摇一次,摇的糖是留着给蜜蜂过冬吃的,到真正摇蜂蜜时,我是用的两个摇蜜机,先摇水蜜,再摇封盖蜜,请问哪来的白糖?哪来的水蜜?
声称自己从来不喂白糖饲喂过渡的,还有很大产量的,那就是忽悠。7号养蜂人:车健康
地址:山东省淄博市淄川区松龄路街道陶然香吉祥广场店王艳玲
很高兴有此平台与大家交流分享。
由于对蜜蜂的热爱,四年前我开始养蜂;第一年,由于经验不足,治螨过度用药,导致全场覆没;心情沉重,欲哭无泪,无以言表,因为那是我的全部业余心血啊!
第二年春天,重新购蜂,精心呵护,虚心求教,猛学技术,终获成功。
我认为所学养蜂知识与实践结合最重要。国家应在媒体加大蜂行业的宣传力度,包括蜜蜂对保护生态的作用、环境对蜜蜂的影响、蜂产品的科普知识等",并彻底清查假蜜的根源;让真蜜大行其道,假蜜无处盾形,还蜂业一片碧水蓝天!希望国家加大对蜂业扶持力度,惠及蜂农,回报社会。九八年十一月二十二日。姓名:车健康。
8号养蜂人:袁禄勇
地址:四川泸州合江县白鹿镇照江山村六社
我生在养蜂世家,从小见惯了这份甜蜜背后的辛酸,(尤其是近年来有些地方对中蜂的保护,意蜂场地受限,让蜂农更是苦不堪言),
一,不被家人理解,亲朋的淡薄,只有蜂农自己能体会
二,关健是真正原生态蜜却卖不出去,市场的混乱,养蜂大国的国人却吃不到好蜜,真让人纠心和深思
三,就像车健康说的:国家应在媒体加大蜂行业的宣传力度,蜜蜂对大自然中植物繁衍生存的重要性,中华蜂和意蜂的互补,蜂产品的科普知识等,并彻底清查假蜜的根源;让真蜜大行其道,假蜜无处盾行,还蜂业一片碧水蓝天!希望国家加大对蜂业快持力度,惠及蜂农,回报社会。9号养蜂人:冯文誉
贵州省都匀市平浪镇桃源居合作社
如何买到好蜂蜜?我为顾客献一计!
对于消费者来说,最关心的莫过于如何才能买到好蜂蜜。
消费者不具备专业的知识,不可能让每个消费者都成为专家才去买蜂蜜,所以选择一个靠谱的业内人士,他会带你走入真正的蜂产品健康产业。
比如我们就定期向客户推送蜜蜂的相关知识,告诉他们什么季节都会有什么蜂蜜?如何鉴别真正的好蜂蜜?利用蜂蜜还可以制作面膜,教客户制作蜂产品饮料等等健康饮品。其实蜂产品的销售就是一个蜂产品文化的宣传和传播,用良心做规范就会赢得顾客和尊重。
蜜蜂产品千万种,颜色形态千变万化,在琳琅满目的蜂产品世界里,你跟随的这个师傅,他就是你的一盏明灯,指引你一步步走向你心目中的健康蜂产品世界,找对了人,你就是聪明的消费者。10号养蜂人:李辉
湖南省,常德市,桃源县,陬市镇,枫树乡李辉
现在养蜂一年比一年难养,明年又要开始办检疫证,高速路也要收费了,希望国家对我们这些弱势养蜂群体给于关照。
我们养蜂人一年四季在外面风餐露宿;
蜜丰收了,又卖不上个好价钱;没收到蜜吧,又要赔本;
养蜂难呀,希望我们生产的优质蜜能够卖个合理的价格11号养蜂人:李凤仙
内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗蛮会镇达利豪七社
我们这些养蜂人,为农民传花授粉,可有些农民还说我们养蜂人采了他们的花蜜,才得以我们受益,可事实呢,蜜蜂给农民授粉远远大于我们的利益,无知的人,还是醒醒吧!
养蜂人的蜂蜜是实在的,如果做假蜜,还需要长途沷涉,从南到北、从西到东将蜂赶吗?
蜂是无辜的,人也是无辜的,我们生产的蜜叫原蜜,是经过蜜蜂采集后反复吞吐出的成熟蜜,这样的蜜才有活性酶,才真正地营养、地道!
是的,超市的蜜也叫“蜜”,但没有了活性酶,高温浓缩后,也没有了营养成份。
是的,养蜂人只会养蜂,养蜂人不懂营销,养蜂人更没精力包装。
脑子里满满的是,到哪里寻觅到一片片生态的花源,时间都用在了怎么管理好蜂群不要逃了、怎么多分些蜂群夺蜜高产...........
养蜂人卖蜜没有超市售卖的包装;养蜂人卖蜜没有路边叫摊的话术;养蜂人卖蜜没有网络特技与亮显;但蜜地地道道;蜜饱含辛酸;
您吃到的甘甜、是否曾想到过牧蜂人生活、是否曾想到1斤蜜是采自500万朵花
致朋友
别再歪曲我们的良心啦
也别再怀疑我们的蜂蜜啦
蜂是勤劳的
我也是勤劳的
用勤劳换取甜蜜
用勤劳博得人心
12号养蜂人:黄家才
湖北省宜昌市点军区车溪村八组。
依托美丽的车溪旅游景点,形成得天独厚的养殖环境。以野生蜜蜂的驯养,采集各种名贵野生中草药花朵,酿出独有的芳香土蜂蜜!在当今社会高速发展时代,人们压力倍增,身体健康堪忧。土蜂蜜是改善人们亚健康的最好选择,纯天然绿色食品,存放时间长,无副作用,而且养颜护肤,值得大家关注13号养蜂人:壬会敏
地址陕西省蒲城县,姜家巷24号
今年66岁了,和蜜蜂有不解之缘,养蜂就是我的生命,蜂蜜也给我带来了满满的甜蜜蜜和健康,这就是我和蜜蜂之间的默契。
虽然养蜂发不了财,但是却能给我这个养蜂人带来满足感,养好蜂出好蜜是我恪守的原则。随着网络的发展,越来越多的人能够更直接的接触熟悉我们养蜂人,随着蜂业市场制度的不断完善,我相信我们养蜂人的良心好蜂蜜前景一定会一片光明;我从事的养蜂前景也会一片光明。
14号养蜂人:廖兴福
广东省韶关市翁源县周陂镇双青上角村
养蜂,很多人都说这是个甜蜜事业,但当中的辛酸只有养蜂人才懂,想当年我也是放弃了每个月一万多元的工资回到家乡养蜂,我的家乡坐落在广东的第三高峰山脚下;
“青云山”,正如它的名字,青山绿水蓝天白云的寓意,四季温暖,鲜花常开,这正是养蜂的绝好条件,当初刚回家养蜂的时候,很多人说我不理智,经历了一千多个日夜的坚持,从当初的十几箱,到现在的二百多箱,一路走来不容易,有得有失,有逃有散,刚开始养蜂时什么也不懂,自己上网查,却发现和实际的有着很大的差距,养蜂说易不易,说难不难,掌握了养蜂知识和习性就不难,没养蜂知识就难上加难,不懂的千万别装懂,吃亏的是自己。一直坚信着一个信念,质量第一的原则,谁曾想蜂养起来了了却遇上了销售难的难题,现在假蜜泛滥,消费者说真蜜难买,真假难分,希望有关部门对造假者加大严查力度。
前段时间在网上曾看到蜂农火烧蜂场的场景,心中百般无奈,是什么让一个蜂农做出这样的行径,把自己苦心发展起来的蜂场毁于一旦,是销售难?是价格低?还是消费者对真蜜假蜜的不理解?希望此次借助这个平台让更多人看到养蜂人的艰难,让消费者学到分辨真假蜜的方法,让蜂农重拾往日的激情,让甜蜜事业不再低迷失落,让消费者能喝上健康纯正的蜂蜜15号养蜂人:李继军
黑龙江省林口县蜜蜂原种场李继军
黑龙江蜜源丰盛,生态环境优良无污染,我养蜂本着蜂无病才能发展强群才能生产高浓度原生蜜,杜绝抗生素与蜂蜜浓缩16号养蜂人:唐茂华
四川省,资阳市,乐至县,大佛镇许家沟村九组。
蜜蜂人工养殖辟免不了喂糖,不管是中蜂还是西蜂;不管是在山崖上,还是在家里;在外界缺少蜜源的情况下都需要喂,而且蜜蜂也只能吃白糖或蜂蜜其它代替不了;
其实养蜂人也不情愿喂糖,只是为了过渡期让蜜蜂还能活下去,有蜂在才有希望
而外行人则认为这是在做假或是增加产量等等;这是天大的冤枉,他们不知道蜜蜂自身要消耗多少食物,特别大型蜂场一箱蜂平均一天半斤左右白糖算下来就是个不小数字。
有些人看见养蜂人买糖按吨算就以为是在大肆造假;其实这完全是按蜂群的消耗算的,当然西蜂与中蜂耗量也有多少不一样。谁都不愿意随时把蜂箱取空来喂糖,蜜源尾期都得留足。因为喂糖蜜蜂的损耗相当大。举例来说:多取一斤蜜出来,则多喂五斤糖进去都无法补上,这是真的只有内行知道。
即使大量饲喂有剩余的糖混入蜜里它的数量超过百分之一或百分之二十;它的品质就大有区别,比如结晶松散晶体特别粗糙且硬,这是养蜂人不愿意看到的,这完全是砸锅的买卖。
早春繁殖奖励饲喂到流蜜期停,喂是有一点剩余但都在百分之十以下,所以养蜂人都把第一次蜜留着做饲料。这是真心话。
还有一种情况是外见有蜜源了,蜂够吃了,它就再不吃糖了,这也是外行人不懂的地方,所以追花赶蜜的时间一般是不需要喂糖的,收购商要求更严,因为厂家出口是有规定的,有列表限制的。
若定地不搬动的而且随时都可以取蜜,并且是随取随卖,现场表演的;除有蜜源外,不管土蜂还是洋蜂,那就另当别论了。
此蜜一定口感,香气,最后结晶都不一样,不怕不识货,就怕货比货!货比三家不让当!这是千古的真理。
至于超市蜜关键是监管机构要严,国家必须出台更加高标准的规格,严加管控,维护生产者利益,特别对举报者要进行高标准奖励,维权。对造假商,和销售者要严惩,罚得他永世不能翻身,用于奖励举报人,做到人人监管,这无处不在的假蜜才会无处盾行,还我蜂蜜的清白。
不然都有人说世界上没有真蜂蜜了。那这蜂还怎么养,这对人类是多大的损失。不可估量。
17号养蜂人:史西桃
河南省三门峡灵宝市大王镇干店村二组王建生老院子
照片都是旧箱子了,院内一百三十箱蜂在一三年让人烧死了,房子蜂蜜,蜂箱,蜜脾合计损失二十多万。
我家养了三十多年蜂,作为养蜂人都希望有三点能实现,就能不用辛辛苦苦一年,结果却整天愁眉苦脸,发愁没蜜卖或卖不了合理价格了。
1 把蜂养好,中蜂不得烂子病,意蜂没蜂螨,每年八九月都是蜂农比较忙时侯,关王断籽,养蜂人都知道冶住了蜂螨,有了强壮的蜂群,意味着明年丰收有望。
2 风调雨顺,没有天灾人祸,有了强壮的蜂群,还必须有好天气,好花期,才会有好收成。如果花期遇到雨天,尤其碰到暴雨,花蜜流失,那将丰收无望。
3 产量好,并且能取出高度蜜,卖个好价钱。但是市场上现在到处都是假蜜,而真蜜成本比较高,再者消费者不认得什么是好蜜,而超市十几元就可以买到假的土蜂蜜,而真正的好蜜没有市场竞争力,只能贱卖收回成本。养了几十年蜂只能混个温饱,蜜丰收了,又发愁不好卖,好多养蜂人大多数不懂的销售,而能坚持下来只会越来越少。希望那些喜欢吃蜂蜜的朋友能多了解
蜂蜜知识,多买些
养蜂人取的最天然的原生态蜜,为自己的身体健康多一份保障,只有建康才能陪你走得更远。18号养蜂人:杨经挺
福建省永泰县洑口乡吉坑村
福建小杨家生态农业发展有限公司
从小的梦想就是养蜂,如今衣锦还乡实现儿时的梦想,压力自然很大,但更多的,承载的是希望。一个普通农民家庭的杨经挺,坦诚地说出了此番话语。难以想象,我的内心深藏着多少苦痛、又蕴藏着多少能量。
不得不承认的是,对我而言,外面的世界,真的很精彩。1994年随外出打工,我从每月500在车间做起,到后来做销售年薪十来万。可再高的薪酬,仍抵不过对于家乡的思念,于是2018年放弃优厚打工待遇回家创业,专注
中蜂养殖。19号养蜂人:王修义
湖北省公安县斗湖堤镇王家四巷十七号王修义
养蜂是一门科学。不一定蜂养的好,就赚钱多。
我养蜂四十年。穷光蛋一个。
我今年收蜜一百多桶。最低的浓度都是四十一点伍以上。一般的都是四十二度以上。可卖的价钱很低。
太可惜了!可悲!20号养蜂人:梁高华
湖北来凤县旧司镇,觅鸭溪村。
我觉得现在养蜂最大的难题就是销售,现在没有固定的好的蜂蜜收购商。蜂蜜的价格不一样,国家还没有明确规定蜂蜜的等级。好蜜卖不了好价钱。黑心厂家的假蜜又太多,有的时候比真蜜的价钱卖的还高。还有就是市场上的现在大部分都是浓缩蜜。对我们的真正的好蜂蜜价格冲击很大。销售更是个难题,老百姓不知道鉴别真假蜜,真的也说成假的,假的也说成真的。很多师傅都遇到我一样的情况,蜂蜜
结晶了人家说是掺了白糖的。我想国家要是能制定出来蜂蜜等级,会对我们真正的养蜂人,养好蜜的养蜂人,有很大的帮助,对我们的销售也是很有很大的帮助。有等级之分后,我们的蜂蜜价格也要分级。这样对我们的销售是很大的帮助。后记看完20位养蜂人的想法,哪位养蜂人说的最接地气,你最喜欢;记得在文章最下方留言板中给他留个言表示支持
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