判断蜂胶的好坏一般有浓度，纯度，成分组成三个指标，非化学鉴定只能粗略的判断蜂胶的浓度和纯度。

一、浓度鉴定：蜂胶溶剂一般有酒精，丙二醇等，巴西蜂胶绝大部分都是用酒精作为溶剂，丙二醇对蜂胶的溶解度远远小于酒精，没有可比性，该方法针对酒精溶剂的蜂胶做粗略的浓度判定：用透明的玻璃杯取1/3杯常温凉开水，用吸管吸1/3管蜂胶液体，匀速滴入水中央，等待3分钟，现象如下：

1、蜂胶由上百种化学成分组成，99%的蜂胶都不溶于水，各物质的密度有的小于水，有和水密度相当的，有比水密度大的，因此蜂胶应部分浮在水面上，部分沉在水底，其余的是悬浮在水中间。如果没有明显的悬浮物，则说明蜂胶浓度低。

2、用手指捞出悬浮物，应该是特别沾手的，用水洗不掉，洗洁精也很难洗掉，但用酒精就很容易洗掉。如果用水或者洗洁精很容易就洗干净了，说明是蜂胶固体物有假成分。

二、纯度判定：蜂胶浓度指标很多人都误认为是干燥萃取浓度，但很多都是有杂质的，如何判断蜂胶纯度呢？ 很简单，只需要一张A4白纸，点一滴蜂胶液体在纸上，看蜂胶的分布是否均匀，不均匀的是因为蜂胶不够纯，有杂质以充当蜂胶。