蜜蜂幼虫和蛹是生物体,具有其阶段的生物体特征。
1.幼虫
蜂王幼虫呈C形、蠕虫状,体表有横环纹分节,有一个小头和13个分节的体躯。新取幼虫白色晶亮,随着捡出时间的延长,逐渐变成肉红色。稍有腥气,味道微甜,无不良气味。蜂王幼虫怕热、微生物和酶等的破坏,在捡出6小时后被酶和微生物逐渐破坏而失去商品价值,尤其是受伤的幼虫,更快发酵起泡。
雄蜂幼虫呈小环形,14节,体重约150毫克,是蜂王幼虫的10余倍。其他同蜂王幼虫。
虫体完整,足齐全,具翅芽,白色。无腥味等不良气味,味微甘甜。较蜜蜂幼虫耐酶和微生物的破坏。