尊敬的各位专家、新闻界的各位朋友、各位行业同仁：

大家上午好！

今天我们在这里召开中国蜂产品协会《蜂蜜》团体标准的新闻发布会，向大家介绍《蜂蜜》团体标准的制定意义、编制过程和标准内容的重点解读。

今天出席会议的嘉宾有来自中央主流媒体及全国部分地方媒体的新闻界的朋友们，以及蜂产品行业的企业代表。在此，我代表中国蜂产品协会对各位的到来表示热烈的欢迎！同时，对各位给予我国蜂产品行业的关注和大力支持，表示衷心的感谢！

随着我国人民生活水平的不断提高，蜂产品做为天然的营养保健品正在日益受到广大消费者的青睐，也受到了新闻媒体的关注。我想借此机会，向大家简单介绍一下我国蜂产品行业的基本情况和有关《蜂蜜》团体标准的制定情况。

一、我国蜂产品行业发展的基本情况

在党和政府的关心和重视下，我国蜂蜜产业经过几十年的发展，已经取得了很大的成绩，建设蜂业强国已经形成了很多的有利条件。可以说，目前我国蜂蜜产业已经步入了快速发展提升质量的轨道。主要体现在以下六个方面。

（一）我国蜂蜜产业规模产量稳居世界首位

据农业部统计，去年我国蜂群总数已达到901万群，占世界蜂群总量的九分之一，蜂蜜产量已达46.82万吨，居世界之首。蜂王浆、蜂胶、蜂花粉和蜂蜡的产量一直走在世界前列，生产规模不断扩大。

（二）我国蜂产品出口总量增长迅速

2015年我国蜂蜜出口量达到了14.48万吨，是世界蜂蜜贸易量的四分之一，比2009年提升一倍。蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡出口也大幅跃升，出口量比2009年分别提升31.8%、169.3%和38.4%。

（三）国内蜂产品消费市场发育成长加快

人口众多和人民生活水平稳步提升，是我国消费市场的基本特点。特别是近几年，人们养生保健意识大大增强，蜂产品的天然特性与保健作用被越来越多的消费者认知和接受，使蜂产品销量不断提升。多年来内销蜂蜜市场一直在20万吨左右，到2015年内销蜂蜜达到34万吨，增长40%以上，是出口数量的2.3倍,这些都显示出我国蜂蜜内销市场发育成长的不断加快。

（四）我国蜂产品企业技术改造成效显著

为实现我国蜂业发展的转型升级，目前我国蜂业企业正在加快技术改造，已建成了一大批，几十亩，上百亩的蜂产业现代化加工园区，2015年以来已有20多家蜂产品企业被评为标准化生产优秀厂区。截止到2016年3月，不同规模的蜂产品加工经营企业取得国家认证的已达1302家。国家级龙头企业7家、省级龙头企业35家、行业龙头企业65家。

（五）我国蜂产品整体质量水平正在提升

近年来，我们始终把提高蜂产品质量和净化蜂产品市场放在工作的首位。2014年协会发布了《黑名单》管理规定，自2012年起，协会已连续四年组织了对我国蜂蜜市场进行调查，先后几十次对问题企业进行约谈和责令限期整改；协会为了加强诚信体系建设，引导企业把诚信作为企业发展的关键，连续开展企业信用等级评价工作。从2012年以来，已有60家企业荣获A级以上信用等级。协会积极引导企业加强品牌建设工作，把品牌建设作为提升企业形象和增强企业盈利能力的关键性措施来抓，目前已有17家企业获取中国驰名商标，55家企业获取省市著名商标，44家企业获取省市名牌产品。