安纳托利亚蜂( Anatolian Bee)为西方蜜蜂的一个地理亚种,学名Apis mellifera anatolica Maa,简称安蜂,是蜂蜜高产型蜂种。
一、原产地与引入历史
(一)原产地
安纳托利亚蜂原产于土耳其的安纳托利亚高原。原产地属亚热带地中海型气候,蜜源植物丰富,主要蜜源植物为牧草和野花,花期4月初到8月底。此外,安纳托利亚高原中部、东南部和东部,还种有大面积果树、棉花、向日葵、芝麻和油菜,全年花期长达5~6个月。
(二)引入历史
自20世纪70年代至2000年中国分别引进过2批安纳托利亚蜂王。1975年6月农林部由土耳其引进安纳托利亚蜂王30只,保存于江西省养蜂研究所(现在的中国农业科学院蜜蜂研究所),1976年开始向全国推广;2000年6月中国农业科学院蜜蜂研究所由土耳其引进安纳托利亚蜂王20只,保存于该所育种场及吉林蜜蜂育种场,当年即开始向全国推广。
二、品种特征和性能
(一)形态特征
安纳托利亚蜂为黑色蜂种,其个体大小及体形与塞浦路斯蜂相似。蜂王体呈棕褐色(图1);雄蜂(图2)和工蜂(图3)体呈灰褐色,有些工蜂第2、3腹节背板上具棕色斑。绒毛呈灰色。其他主要形态特征见表1。
(二)生物学特性
安纳托利亚蜂产育力强,但不哺育过多幼虫,子脾密实度为90%以上(图4)。育虫节律陡,气候、蜜源等自然条件对群势发展有明显的影响。春季群势发展较缓慢,人夏后群势超过卡尼鄂拉蜂,接近意大利蜂,秋季蜂王停产比意大利蜂早。分蜂性较弱,可养成较大的群势,一般能维持8~10张子脾、12~14框蜂的群势。采集力强,善于利用零星蜜粉源。节约饲料,在蜜源条件不良时,很少发生饥饿现象。定向力强,不易迷巢,防盗性能好。工蜂寿命长。爱造赘脾。爱采树胶。性情凶猛,怕光,开箱检查时爱螫人。易感染麻痹病和孢子虫病。
(三)生产性能
安纳托利亚蜂产蜜能力强,在我国东北地区的椴树花期,一个安纳托利亚蜂强群最高可产蜂蜜50~70kg。产浆能力很低,在大流蜜期,每群每72h只产王浆20~30g,但其10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)含量很高,可达2.0%。采胶能力强,年均群产蜂胶100g左右。可进行花粉生产,年均群产花粉2~3kg。可利用零星蜜粉源,如皂角(图5)、忍冬、益母草、三叶草等。
三、推广利用情况
1975年从土耳其引进安纳托利亚蜂蜂王后,当时的江西省养蜂研究所便立即对其进行试养、观察;1976年该所蹲点湖北开展蜜蜂育种试验的科研人员,将其与意大利蜂、卡尼鄂拉蜂等带至湖北,连同当地的“本地意蜂”一起作为育种素材,配制成一组可轮回配套换种的单交组合“意×本”一“‘安×意”一“本×安”,在湖北养蜂生产中推广应用,首先在荆州地区,继而扩大至孝感地区、襄阳地区、宜昌地区和武汉市,取得了令人满意的增产效果。在上述可轮回配套换种的三个单交组合中,有两个单交组合含有安纳托利亚蜂血统。在20世纪70年代,蹲点湖北开展蜜蜂育种试验的科研人员,还培育了含有安蜂血统的三交组合“安•意×本”、双交组合“卡•本×安•意”和“安•意×卡•本”,在长江中下游流域的一些地区推广应用。
吉林省养蜂科学研究所、山东省实验种蜂场、河北省承德市蜜蜂原种场等单位保存有安蜂纯种,并培育纯种安蜂王供应全国各地蜂农,尤其是供应以蜂蜜生产为主的北方地区的蜂农(图6),其应用面积较大。至2008年全国约有安纳托利亚蜂及其杂交种蜜蜂8万群。
四、品种评价
安纳托利亚蜂产育力强,工蜂寿命长,采集力强,善于利用零星蜜粉源,节约饲料,爱采树胶,不但可用于生产蜂蜜,也可用于生产蜂胶。安蜂爱螫人、易患麻痹病和孢子虫病等缺点,可以通过选育加以改良。安纳托利亚蜂是很好的蜜蜂育种素材。