蜜蜂植物中毒一般只局限于某些地区，对蜜蜂的危害相对于农药中毒要小些。然而在某些情况下，某种植物的花蜜和花粉也会给蜂群带来严重损失。

在蜜蜂所采集的植物中,对蜜蜂或其幼蜂有毒的种类只 有少量。它们产生危害的严重性视环境条件的不同和其他无 毒蜜粉源植物的竞争而有差异。有的植物表现为花蜜中毒， 有的为花粉中毒，有的则是甘露中毒。

有毒植物对蜜蜂的毒害如果是花蜜中毒，中毒症状往往 在开花期出现,随花期的结束而消失;如果是花粉中毒，症状可以一直延续到巢脾内贮存的花粉用完为止。

植物中毒比起农药中毒较为渐进，时间拖得较长，通常每年在相同时期和地区会重复出现,但危害程度不是每年相同。 当成年蜂中毒时,在箱门口和离蜂箱一段距离的地面以及植物的周围会出现成堆的死蜂。新出房的幼蜂会出现麻痹症状，无力地在地面爬行，翅膀扭弯、起皱,或者不能从它的腹部蜕下最后的蛹皮。

幼蜂植物中毒后,从卵的孵化至幼蜂的出房时期内均可能发生死亡。死亡的幼虫不会呈现棕褐色或黑色。

蜂王有时也会发生植物中毒，受七叶树中毒后的蜂王所产的卵不能孵化，或孵化后的幼虫很快死亡。有时蜂王中毒后不会产卵，或只能产雄蜂卵，行为出现反常。蜂群由于蜂王的中毒，死亡率相当髙。

不同的有毒植物由于含有不同的毒素，对蜜蜂的毒害症状可能是不同的。现将世界范围的有毒植物种类及中毒后的典型症状介绍如下。

叶片和浆果对哺乳动物有毒，含有一定量的有毒生物碱和昆虫蜕皮激素。蜜蜂采集紫杉树花粉会发生中毒死亡,其肠内充满花粉。

(2) 欧洲冷杉

是蚜虫的取食地。蚜虫取食冷杉后会分泌一种蜜露，蜜蜂采集这种蜜露后会大量死于蜂箱前。蜂尸 体壁光滑发黑，活着的蜜蜂会出现独特的颤抖，种群数量剧 降。当给蜂群饲喂糖浆或搬离蜂群，可从中毒中恢复过来。

(3) 海韭菜

生长于非洲、欧亚大陆和美洲的盐碱地，可产生一种生氰糖苷毒物。虽然没有证据表明它同蜂群的损失有关,但其在美国仍被怀疑为重要的对蜜蜂有毒害作用的植物。

(4) 郁金香

是一种普通的庭院花卉，含有对蜜蜂有毒的甘露糖和半乳糖，采集郁金香花蜜的蜜蜂会死于花上。

(5) 藜芦类植物

已知报道对蜜蜂有毒的藜芦类植物有蒜藜芦、兴安藜芦和加州藜芦。它们含有几种糖原生物碱,具有杀虫特性和毒害蜜蜂的特性。藜芦花粉对成蜂更为敏感， 常见成蜂黏在树上死亡，没有观察到幼虫发病。在有其他蜜源存在时，蜜蜂会放弃对藜芦类植物的采集。

(6) 棋盘花

含有类似于藜芦类植物所含的生物碱,每年春天和初夏会造成大量成蜂死亡，这种植物的花蜜和花粉对蜜蜂都有毒性，但花蜜分泌较少。本地蜜蜂似乎对其毒性有相对免疫力。

(7) 栎树

在土壤含有髙浓度钙的条件下对蜜蜂有毒,采集蜂常死于树上。栎树叶上的蜜露会孳生一种对蜜蜂有毒的真菌。对靠近栎树的蜂群进行糖汁饲喂,可防止蜜蜂的死亡。

(8) 乌头属植物

含有对哺乳动物毒性很高的乌头碱。 蜜蜂取食花粉后25分钟会出现中毒,表现足麻痹,整个体躯痉挛，最后死亡，蜂王和雄蜂也会发生中毒。

(9) 毛茛属植物

含有剧毒的原白头翁素。在春天植物开花时对蜜蜂威胁较大,其花粉的毒性可维持3年之久。内勤蜂发生中毒后，在巢门口颤抖，无法飞行，足失去控制，背朝下猛烈地旋转，很快瘫痪死亡。死蜂的腹部收缩呈弓形，四肢痉挛，翅膀张开。

(10) 黄芪类植物

本身不断累积硒元素，造成对采集蜂的毒害。幼虫由于花蜜和花粉的作用繁殖缓慢。采集蜂中毒后常死于树上或坠落于蜂箱前，严重时,蜂王停止产卵，幼虫死亡。