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蜂蜜的理化检验

中华蜂蜜网 2016年04月20日 00时08分03秒

理化检验是通过仪器和试剂对蜂蜜的化学成分含量进行测定,定量地检验蜂蜜的色泽、水分和蜂蜜主要的化学成分。

蜂蜜的理化检验

 

标签: 蜂蜜 蜂蜜的检验方法

【名称】蜂蜜的理化检验 
      理化检验是通过仪器和试剂对蜂蜜的化学成分含量进行测定,定量地检验蜂蜜的色泽、水分和蜂蜜主要的化学成分。待检蜂蜜样品出现结晶的,除了检验淀粉酶值可直接混匀取样外,都应将蜜样置于60℃的水浴中解晶,自然冷却至室温后备用。

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