中医理论认为白萝卜品味辛甘,可以
治疗或辅助治疗多种
疾病。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。蜂蜜味甘,具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配可治疗咳嗽,达到祛风止咳的目的。
用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。温热服下。每日1-2次。
功效:蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。
蜂蜜苦瓜
主料:苦瓜1根 黄瓜1根
调料:蜂蜜2大勺 矿泉水500毫升 冰块适量
做法
1.苦瓜洗净去瓤切片,黄瓜洗净后切片备用。
2.将切好的苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,插上电源搅拌2-3分钟即可。
3.将搅拌好的蔬果汁过滤一下(滤除的蔬菜渣可以用来摊煎饼或者加两个鸡蛋一起炒,不要浪费掉哦)。
4.过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。
蜂蜜红枣茶
春日养生,中医提倡“省酸增甘,以养脾气”。所谓甘,不仅是口感甜,更重要的是有补益脾胃的作用,而红枣就是不错的食材。熬红枣粥、煮红枣水……。
材料:红枣、蜂蜜 做法: ⒈红枣一小碗用水泡2个小时,洗净去核; ⒉去核红枣放入锅内,加水没过红枣。先大火煮开,接着转小火直至锅中水基本蒸发完,待红枣软烂关火即可;⒊将红枣倒入料理机中打碎; ⒋将瓶子清理干净,保证无油无水,再将红枣泥倒入,加适量蜂蜜搅拌均匀,入冰箱冷藏。
小贴示:如何选红枣 看颜色。
质量较好的红枣一般颜色偏暗且色泽均匀,很少出现深一块浅一块的情形;挑外形。好红枣一般呈椭圆形或球形,表面的纹细浅,表皮没有破损,摸起来比较紧实;试口感。优质红枣吃起来口感甘甜,且枣肉细腻不粘牙、没有酸涩或者其他味道。
预防动脉硬化:蜂蜜300克,奇异果1000克,冰糖30克。奇异果切片,浸渍于蜂蜜中,拌入冰糖,盛于盆中,盆加盖蒸熟至果肉烂,离火,放凉备用。早晨和晚上空腹服10~50克。可
降血脂,软化血管,预防动脉硬化。
预防高血脂:蜂蜜30克,地瓜250克。把地瓜洗净,切2厘米方块蒸熟,蘸蜂蜜食用。每天两次,每次100~150克。有软化血管功效,可预防高血脂。
防心肌梗死:将蜂蜜20克与米醋20毫升混合,用温热水冲服,每日早晨和晚上各1次。可软化血管、降低血脂,预防心肌梗死。
降血压:制首乌、红根各15克,蜂蜜20克。制首乌、红根水煎去渣取汁,调入蜂蜜,每天一剂。适用于动脉硬化患者,可辅助降血压。
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