浓缩蜜
浓缩蜜就是经过加工过得
蜂蜜,这些蜂蜜也是真蜂蜜,只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了,这样的蜂蜜营养价值大打折扣,看着倒是非常漂亮。这就是浓缩蜜。
这样的蜂蜜不知道是怎样从蜂巢里面甩出来的,我想即使把巢脾摔烂蜂蜜也出不来的。可是这样的蜂蜜看着非常漂亮,很多网店的商家为了迎合消费者的爱好都拿这样的蜂蜜卖,很多店而且卖得很火。 超市里没有好蜂蜜的,几乎全部都是浓缩蜜,到蜂农手上买比较好。
机离蜜
机离蜜就是从用摇蜜机甩出来的蜂蜜,取之前先在蜂箱里把蜜蜂抖掉,割开蜜蜂封好的蜡盖,然后放入摇蜜机里面摇出香甜的蜂蜜。现在的蜂蜜基本上都是机离蜜,机离得好处是蜂蜜干净卫生,不破坏蜜蜂的幼虫和蜂蛹。那些野生蜂蜜或者是用土方法取的蜂蜜是用手捏出来的,蜂巢中大量的蜂幼虫蜂蛹都随蜂蜜一起被挤出来了,造成
蜂群青黄不接。现在很多卖蜂蜜的拿着机离蜜宣称是什么夜蜂蜜,土法饲养的蜂蜜,大家不要去买,一是这样的野蜂蜜产量极低一年也取不了几斤,二是这样的蜂蜜不符合食用标准。
这些图片就是取蜂蜜的过程先打开蜂箱,提住蜂巢的木框两边,把蜜蜂抖进蜂巢(抖之前要看下有
蜂王的巢脾要轻一点以免摔坏蜂王)没有抖掉的蜜蜂用蜂刷刷去。
然后把蜡盖割开把两个
蜂巢一左一右的放进摇米机里摇出香甜的蜂蜜,等
摇蜜机装满后就倒出来简单过滤就OK了,香甜可口的蜂蜜就可以出售了