蜂蜡的作用与功效

偶然尝蜂蜜原蜜 心存疑虑

中华蜂蜜网 2018年06月03日 14时04分56秒

原标题:偶然尝蜂蜜原蜜 心存疑虑  晨报讯(记者 阚朝阳)市民李先生致电晨报反映,朋友前段时间从蜂场得到了一瓶“特殊”的蜂蜜———“比市场上一般的

原标题:偶然尝蜂蜜原蜜 心存疑虑  晨报讯(记者 阚朝阳)市民李先生致电晨报反映,朋友前段时间从蜂场得到了一瓶“特殊”的蜂蜜———“比市场上一般的蜂蜜浓稠很多,香味也要浓郁,听说没有经过任何加工。”李先生怀疑,这样的蜂蜜吃起来健康卫生吗?为此记者请教了有关专家,专家表示,这种蜂蜜业内称作“天然成熟原蜜”,从采集、生产、质感、口感、营养价值等方面,均与市场上常见的一般蜂蜜有很大不同,“不仅能吃,而且营养价值很高。”  李先生告诉记者,前几天一好友邀他到家中品尝一种“特殊蜂蜜”。据朋友描述,这种蜂蜜异常香甜,营养价值高,并且非常少见。好奇之下,李先生来到朋友家。“看到之后,说实话我心里有些怀疑———‘宝贝’看起来比一般蜂蜜的颜色要深一些,里面隐约还能看到蜜蜂的尸骸,这能吃吗?”  “朋友打开瓶盖,一股浓郁的香味飘了出来。”李先生称,他舀了一小勺放进口中———“比一般蜂蜜浓稠很多,一入口便感觉满口香甜,甘甜中带着淡淡的植物花香味。”  李先生称,虽然觉得很好吃,但还是心存顾虑,“这种蜂蜜吃起来健康卫生吗?营养价值真有那么高?”  为此记者请教了中国蜂产品协会会员单位———金蜂蜜业公司相关负责人唐先生,唐先生表示,这种蜂蜜在业内被称作“天然成熟原蜜”,天然浓度高,蜂群采集时对蜜源植物、蜂群强度、地理位置、蜜源植物开花期的气候等,都有很高的要求,营养价值高,比较稀少。  “这种蜂蜜不用经过任何加工,不是人工生产出来的,可以说是从蜂箱中直接走到市民餐桌上。从口感、营养价值等方面来说,非普通蜂蜜可比,中医上所指的可以入药的就是这种原蜜。”唐先生说。  对于市民担心的卫生问题,唐先生表示,根据检测,原蜜的各项卫生指标都符合国家标准,“蜂巢的卫生程度相当于手术室,蜂蜜本身就有杀菌消炎作用。”

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