1、四汁蜜粥 [组成]鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁40克,鲜藕汁40克,生姜汁2克,
蜂蜜10克,粳米100克。 [制法] 将淘洗干净的粳米入锅,加水1000克,用大火烧开,待米熟时加入以上前5味,转用小火熬煮成稀粥。 [功效]滋阴,养血,调经,消瘀,解渴,除烦。 [用途]适用于妇女月经不调,功能性子宫出血,产后血晕,恶露不净,瘀血腹痛以及吐血、衄血、咳血、便血等。 [用法] 日服2次,温热食用。 2、蜜汁红莲 [组成]莲子肉250克,
红枣10克,白糖200克,蜂蜜100克。 [制法]将莲子肉用温水浸泡后洗净;红枣洗净,剔去枣核。将莲子、红枣放人大蒸碗内,加少许清水,装入笼屉,蒸至酥烂后取出。将汤汁滗人锅内,莲子、红枣装入汤盘中。将装有原汤汁的锅上火,加入白糖,熬至溶化时再加入蜂蜜,收浓糖汁,浇在莲子上、红枣上即成。 [功效]裤脾胃,养心神,益气血。 [用途]适用于脾胃虚弱,久泻久痢,崩漏带下,心悸怔忡,失眠多梦,气血虚弱,久病虚损及盗汗、贫血、
神经衰弱者。 [用法] 当点心食用,酥甜可口。