蜂蜜对心血管系统能够起到双向调节的作用，即当血压升高的时候有降低血压的作用，相反，当血压降低的时候有升高血压的作用，使血压达到正常的状态。为什么蜂蜜会有这样的功效呢？有的朋友有疑问了，在后面我会为大家解释，蜂蜜还具有强心的作用，在它的作用下，能够使冠状血管扩张，可以消除心绞痛，蜂蜜还对幼儿的血红蛋白油提高的作用。 那么蜂蜜为什么对血压有调节作用呢?其实早在多年前，科学家就对通过动物进行过实验，将经过进化处理去除花粉的蜂蜜对狗进行静脉注射，可引起血压的下降，并使冠状血管的扩张，但是当血压下降时，蜂蜜却有升高血压的作用，蜂蜜之所以能引起血压的下降，普遍的认为是蜂蜜当中含有乙酰胆碱的作用。 近些年的临床研究也证明，蜂蜜具有强心的作用，对心力衰竭等心脏病患者有很好的疗效，如果把蜂蜜和羊角合并使用，其治疗的效果会更好，蜂蜜的这种强心的作用有人认为与蜂蜜当中含有大量的糖分有一定的关系，机体所需要的糖分蜂蜜当中含有的非常丰富，而且葡萄糖有营养心肌，使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环，保证冠状动脉血流量的正常，有改善心脏衰弱的作用和功效，蜂蜜当中所含有的酶，维生素等营养物质，也有改善心脏功能的作用。