蜂蜡的作用与功效

蜂蜜与儿童保健

中华蜂蜜网 2018年09月26日 09时26分16秒

1.补充糖类 儿童和婴儿生长旺盛,需要大量的糖类物质来满足生理需求,蜂蜜中含有大量的单糖,易被儿童吸收利用。 2.保护牙齿 蜂蜜抑制了链球菌

1.补充糖类
儿童和婴儿生长旺盛,需要大量的糖类物质来满足生理需求,蜂蜜中含有大量的单糖,易被儿童吸收利用。
2.保护牙齿
蜂蜜抑制了链球菌变种的生长,能防止破坏牙釉质和牙本质的乳酸产生,以及葡聚糖牙斑的形成,因此使用蜂蜜可保护儿童牙齿。
3.预防贫血
婴幼儿常因缺铁而造成贫血,洛达克博士用蜂蜜和白糖进行试验,结果表明使用深色蜂蜜能使血红蛋白提高10.5%,头晕、疲劳等症状明显减轻;吃糖则使血红蛋白下降60%。
4.治疗腹泻
蜂蜜对患有中毒性或传染性腹泻的儿童有治疗作用。
5.预防感冒,治疗便秘
蜂蜜与妇女保健
妇女在怀孕期间,使用蜂蜜可达到以下目的:预防感冒,少得或不得疾病;补充营养;防止火气上升及大便秘结等。
蜂蜜与儿童保健
怀孕的妇女,应使用清凉一些的蜂蜜,提高自身体质,为胎儿的生长发育创造一个良好的物质和妊娠环境。
1.蜂蜜通乳茶
(1)材料与方法 蜂蜜60克,当归25克,川琼(实为草字头)9克,桃仁、木通、麦冬、桔梗各6克,干姜、干草各3克。将上述各味药材加水共煎10分钟,除渣后加入蜂蜜饮用,每天1剂。
(2)功效 益中通络,适用于产后缺乳者。
2.蜂蜜鸡蛋茶
(1)材料与方法 鸡蛋1个,磕开搅拌均匀,兑300克沸水,片刻,再放蜂蜜35克,饮用。
(2)功效 适用于盗汗体虚、肝火旺盛。
3.牛奶加蜂蜜
(1)材料与方法 每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,也可以做成奶酪。
(2)功效 缓解甚至消除痛经。机理是牛奶中含钾多,蜂蜜是镁的‘富矿’,而钾和镁是月经期生理和心理的调节剂。
蜂蜜与儿童保健
1.补充能量
蜂蜜是植物的精华,所行葡萄糖和果糖可直接被人体吸收利用,并在机体内产生约12560焦/千克的热量。是运动员、登山者、潜水员和素食者补充体力的食品,对老人、儿童、产妇及病后体弱者尤为适宜。
2.大众美食
蜂蜜不仅营养丰富,气味芳香,甘甜适口,老少咸宜,而且不含脂肪,来源广泛,价格低廉。因此,蜂蜜素有“老年人的牛奶”和“大众的美食补品”之称。
3.佳肴名点
烤鸭、烤肉、蛋糕等的表面涂上蜂蜜,可使其色泽黄嫩、刺激人的食欲,且不霉不干;把蜂蜜涂在肉上做红烧肉、用蜂蜜做的拔丝山药也颇有风味。烹饪食谱中有蜜渍甲鱼、蜜汁火腿、蜜汁排骨等名菜。
4.美食制品
以蜜代糖的名特产品有河南的金丝果、北京茯苓饼、河北的蜂蜜麻糖、陕西运城的糖豆角和闻喜煮饼、云南昆明的硬壳云腿月饼和密月双璧等产品,都用蜂蜜做辅料。北京食品研究所用蜂蜜做外衣制造的蜂蜜花生米、美国生产的蜂蜜坚果很受人们的欢迎。蜂蜜的发酵产品有蜂蜜酒、蜂蜜醋、蜂蜜酸奶等多种产品。蜂蜜酒是西方国家新婚夫妇度蜜月的必备饮料。.

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