点击蓝字 关注我们 “最古老”的崖蜜在哪？ “崖蜜”在我国古代又称为石蜜、沙蜜、饴蜜等，是我国独有的蜜蜂当家品种——中华蜜蜂在岩洞中筑巢，采集多种山
点击蓝字 关注我们 “最古老”的崖蜜在哪？ “崖蜜”在我国古代又称为石蜜、沙蜜、饴蜜等，是我国独有的蜜蜂当家品种——中华蜜蜂在岩洞中筑巢，采集多种山间野花酿造而成，也是我国最早食用的甜味食品，最早可追逐到商代。公元前3世纪问世的《礼记·内则》中记载“了事父母，枣栗饴蜜以甘之”，说明在公元前人们就把崖蜜作为孝敬老人和长者的稀缺佳品。 “最美味”的美食伴侣在哪？ 古人非常重视用蜂蜜制作各种各样的食品，如蜜饯、糕点、蜜酒、蜂蜜药膳等，人们发现用“蜜渍”过的事物，不仅风味甜美，而且能长期存放，逐渐成为食材中口口相传的佳品。在今天，这种稀珍的崖蜜奇观在北京密云就可以欣赏并品尝到。 “乡愁诗人”的愁在哪？ 我和很多人一样，对余光中的印象源于上世纪后期的《乡愁》。一枚小小的邮票，一张小小的船票，一方矮矮的坟墓，一湾浅浅的海峡。创作《乡愁》时，余光中不过二十余岁。事实上，余先生的乡愁早已贯穿整个人生，整个诗文创作。 “最原始”的岩洞崖蜜在哪？ 中华蜜蜂喜筑巢在原始树洞、岩洞、石洞等，为了还原华北地区的中华蜜蜂野性，更好与当地的气候、地势地形、植物等自然环境相适应，北京保峪岭养蜂专业合作社在我国首都北京密云建立起了全国首屈一指的天然崖壁蜂场，这样远离污染、回归自然的饲养管理，旨在保护我国华北型中华蜜蜂并还原地区蜂种野性。 “最原生态”的崖蜜功效？ 这种野生状态的崖壁蜂群，很少有病虫害发生，且善采山间各种野生中草药蜜源植物，这样的纯天然的野生老巢蜜，一般一到两年取一次，其蜜富含花粉、王浆、蜂巢素等多种有效成分，对细菌、真菌、病毒具有抑制和杀灭作用，能充分促进人体免疫功能提高，有效缓解因各类鼻咽炎引起的鼻塞、流涕、头痛、头晕、咽喉不适等症状。 “上天”赐予的甜蜜馈赠 北京保峪岭养蜂专业合作社打造的全国最大的崖壁蜂场，“落户”在密云区冯家峪镇中华蜜蜂保护区核心区，从建设之初就引起了当地的广泛关注和期待。
冯家峪镇驯养中蜂的历史悠久，野生中蜂群数数量多，在当地已经形成了传统产业，很多家庭都有养殖中蜂的传统。
他们认为当地的野生中蜂是老天赐予的甜蜜礼物，而崖壁蜂场的打造更是将他们的传承的饲养文化和大自然甜蜜的“馈赠”分享给全了世界。 四川成都都江堰青城山悬挂蜂场 湖北中华蜜蜂保护区神农架悬挂蜂场
农业部2006年将中华蜜蜂（俗称土蜂）列入国家级畜禽遗传资源保护名录。国内部分地区靠建立中华蜜蜂保种场、保护区来加以保护，由于生活环境不同，中华蜜蜂分为华南型、华中型、云贵高原型、华北型和东北型5个生态类型。为还原中华蜜蜂野生保护状态，打造特色的悬挂式蜂场有四川都江堰青城山、湖北神农架，均在当地形成了一定的影响，对中华蜜蜂的保护和文化传承有积极的影响。
而今天，我们在北京密云
打造了全国首屈一指的
中华蜜蜂保护区核心区
悬挂式蜂场，再创崖蜜经典！ 来自北京密云的 崖壁悬挂蜂场盛宴 视 听 盛 宴 全国最大悬挂野生蜂场 可认养
可参观
可考察
可调研 落户密云打造密云特色
全国标杆 响应习总书记的号召 为响应习总书记的号召“撸起袖子加油干”，合作社带头制定了常态化的技术培训制度，并建立了产前、产中、产后全方位的服务程序，这就为全区的中蜂业发展提供了有效的技术服务支撑。