本期介绍蜂蜡的话题,蜂蜡不是用来吃的,是蜜蜂用来建巢的主要原料。蜂蜡,又称黄蜡、蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。就是说由小蜜蜂分泌出的蜡,然后用来建房子,它的房子(蜂巢脾)建设得不太合格或者老化,蜂农就会将其清理出来,进行提取成为蜂蜡。
(蜜蜂妈妈蜂场实拍)
蜜蜂的房子(巢脾)是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料。
蜂蜡的采集多在春、秋二季来完成。养蜂者通过加强蜂群饲养管理,促进蜜蜂多泌蜡、多筑脾,然后将使用多年的老巢脾、割掉蜂房的蜡盖、台基以及摇蜜时割下来的蜜盖等收集起来,经过人工提取,放入水锅中加热熔化,除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质,趁热过滤,放冷,蜂蜡即凝结成块,浮于水面,取出,即为天然黄蜡。
蜂蜡为白色,通常所见蜂蜡多是淡黄色、中黄色或暗棕色等,这是由于花粉、蜂胶中存在的脂溶性类胡萝卜素或其他色素所致。常温下,蜂蜡呈固体状态,具有类似
蜂蜜和蜂花粉味的蜂蜡香气味。
外界气温低,原蜡中含有诸多的杂物,显现出特殊的气味。将原蜡以特殊的工艺予以去杂、脱色、去臭等处理,便得到了高品质的精制蜂蜡。
药用的黄蜡,多为不规则的块状,大小不一,全体呈黄色或黄棕色,不透明或微透明。表面光滑,触之有油腻感。体轻,能浮于水面,冷时质软脆,碎断面颗粒性,用手搓捏,能软化。有蜂蜜样香气,味甘性平,嚼之细腻而黏。
在食品工业中,蜂蜡利用其良好的塑型性、脱离性、成膜和防水、防潮湿、防氧化变质等特性,被作为食品业的重要用料及离型剂使用,另外常见很多工艺品也会选用蜜蜡来特殊加工。美容护肤品也经常见到蜂蜡的身影。同时TA还是一味药。
《本草纲目》:蜡乃蜜脾【拼音名】Fēnɡ Là
【英文名】honey-wax
【别名】蜜蜡、蜡、蜜跖、黄蜡、白蜡、黄占
【来源】
药材基源:为蜜蜂科动物中华蜜蜂等分泌的蜡质,经人工精制而成的块状物。
拉丁植物动物矿物名:Apis cerana Fabr.
蜂蜡蜂蜡
采收和储藏:春、秋季,将取去蜂蜜后的蜂巢,入水锅中加热熔化,除去上层泡沫杂质,趁热过滤,放冷,蜂蜡即凝结成块,浮于水面,取出,即为黄蜡。黄蜡饼经熬炼、脱色等加工过程,即成蜂蜡。
【性味】味甘;淡;性平【归经】脾;胃;大肠经
【功能主治】解毒;生肌;止痢;止血;定痛。主痈疽发背,溃疡为敛;急心痛;下痢脓血;久泻不止;胎动下血;遗精;带下
【用法用量】内服:溶化和服,5-10g;或入丸剂。外用:适量,溶化调敷。
蜂蜡的药用价值非常高。中医学上蜂蜡有解毒、生肌、定痛的功效,内服和外敷可主治内急心痛,下痢脓血,久泻不止,胎动下血,疮痈内攻,久溃不敛,水火烫伤等。
西医方面由于蜂蜡的主要成份是高级脂肪酸和高级一元醇所形成的酯,将其制成各种软膏、乳剂、栓剂,可用来
治疗溃疡、疖、烧伤和创伤等多种疾病。
口腔咀嚼
蜂蜡能治疗咽颊炎和上颌窦炎。咀嚼封盖蜡能增强呼吸道免疫力和治疗鼻炎,副鼻窦粘膜炎及干草热病。将蜂蜡制成清凉压布软膏敷贴患部,可治疗闭塞性动脉内膜炎、牙周炎和痉挛性结肠炎。蜂蜡与碳酸钙、矿物油和纯松脂混合而成的化合物可以治疗慢性乳腺炎、湿疹、烧伤、创伤、癣、皮炎、脓肿乳头状瘤。
这个看似很普通的蜂蜡也是用途多多吧!本期话题就结束了,想知道更多蜜蜂世界的相关知识,记得后台留言哦,小蜜蜂为你备着
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