蜂花粉怎么吃,蜂花粉是蜜蜂露天采集加工和收取难免混有一些微量泥沙,服用前用温开水将蜂花粉泡开,待泥沙沉淀后再服用。
蜂花粉怎么吃?
1、蜂花粉蜂王浆蜜:将20g蜂花粉、2g蜂王浆和50g
蜂蜜充分混合,置于棕色瓶中在阴凉处保存,每日服用2到3次,每次1茶匙。适合体质衰弱、病后恢复者食用。
2、蜂花粉芦荟蜜:将20g花粉和500g蜂蜜混合,加入75g芦荟汁充分搅拌,每日饭前30分钟服用1茶匙。适合慢性胃肠道功能紊乱和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。
3、蜂花粉牛奶蜂蜜:将20g破壁花粉、100g蜂蜜和200g煮沸的鲜牛奶混合,装入棕色瓶中密封贮藏阴凉处,每日饭前服用1茶匙或涂抹于面包上食用。适合儿童和各种贫血患者食用。
4、黑芝麻花粉糕:将蜂花粉500g去杂、黑芝麻1000g洗净放入锅内炒熟后盛起冷却,加入500g白砂糖拌匀,然后粉碎再加入蜂花粉拌匀,密闭储藏。适合体质较弱、从事脑力劳动、白发增多、夜里无法入睡者食用。
蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团,在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞,它不仅携带着生命的遗传信息,而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质,是植物传宗接代的根本,热能的源泉。 蜜蜂在采蜜时,携粉足会收集花粉,形成花粉团,在进入蜂巢后,花粉团会被储藏起来。其主要食疗
成分是:蛋白质、氨基酸、维生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式,这在天然食品中极其少见。蜂花粉是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物,它含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其它活性物质。蜂花粉既是极好的天然营养食品,同时也是一种理想的滋补品,并具有一定的医疗作用。 蜂花粉来源于大自然,是蜜蜂从显花植物(蜜源植物和花粉源植物)花蕊内采集的花粉粒,并加入了特殊的腺体分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一种不规则扁圆形状物。蜂花粉具有独特的天然保健作用与医疗及美容价值,被越来越多的人所认识,是种高蛋白低脂肪营养保健食品,被誉为“全能的营养食品”“浓缩的天然药库”“内服的化妆品”等,是人类天然食品中的瑰宝。
由于蜂花粉来源于大自然,含有多种天然的营养成分,请将花粉与蜂蜜以 1:4 的比例加入水中,调和成花粉蜜水当成饮料饮用。一般早晚空腹或运动完后饮用更佳。
蜂花粉怎么吃?最有效的吃法 />
蜂花粉是一种天然营养保健品,不经加工可以直接入口食用,这样可以防止某些营养成分在加工过程中造成人工损失。新购进的纯净蜂花粉,经过消毒灭菌(家庭可用酒精)后存入冰箱中贮存,若是已经灭菌处理过的则可免,平时根据需要按量取用。食用时可用温开水送服,也可可入口细细咀嚼,或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用,每日服蜂花粉2次,一般在早晚空腹时服用最佳,若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉,则可改在饭后半小时内服用;也可将蜂花粉磨细成粉末,用时按量以水冲服,均可收到满意的效果。食用剂量蜂花粉的服用量应根据服用者的体质状况及服用目的的不同而异。正常情况下,成年人以保健或美容为目的,一般每日可服用5~10克,强体力劳动者以增强体质为目的(如运动员)或用作
治疗疾病(如前列腺炎等),每日用量可增加到20~30克。3~5岁儿童每日用量可在5~8克之间,6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。由于蜂
花粉是最为天然的营养品,酌清适量多用一点对人并无妨碍。
食用比较讲究的人,可自制花粉口服液服用,具体
方法是:
1、将干燥的蜂花粉对入等量的水,保持数小时使其充分浸透成为糊状;放入低温冰箱(调至-15℃以下)冷冻2--3日;
2、从冰箱取出,立即捣碎,随即用3倍的热沸开水冲浸,通过热胀冷缩的作用将之外壳进行破壁,使之营养成分充分释放出来;
3、静置几个小时,抽取上清液,再将残渣作2次处理;
4、取其上清液对入蜂蜜等,即为花粉的口服液,每日按需要量服用。
注意事项
(1)冲服花粉时,切不可用60℃以上的水,可方便使用瓶装的矿泉水。
(2)蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择,安全无毒。但对于个别严重过敏反应,请停用或采用逐渐加大服用量的方法,另外饭后服用也可减少过敏的发生。
(3)花粉长期存放,应密封置于冰箱内,最好尽快食用完。
(4) 蜂花粉具有特殊的辛香味道,不太适口,所以服用花粉,贵在坚持。
破壁花粉
由于花粉具有一层耐酸、耐碱、耐腐蚀的坚硬外壁,学术界曾认为蜂花粉只有破壁才能被吸收利用。但如今多项
研究表明,蜂花粉作为食品不需破壁,因为花粉壁上存在萌发孔、萌发沟,在胃肠的酸性环境中和酶的作用下,花粉的营养成分能通过萌发孔、萌发沟渗透出来。花粉破壁后,反而更容易受到污染,不利于保存。不过花粉作化妆品原料必须破壁,因为皮肤没有消化能力。但是花粉用作进一步
加工的原料时,必须破壁,才可保证花粉的营养成分均被提取出来。