但是在泡蜂蜜时的水温上，很多朋友各执一词。
有人说用温水好，有人说用冷水好，
那么究竟用什么温度的水最好呢？
然而事实是，冲泡时的水温并不会对蜂蜜本身的“营养”造成任何影响。那么这是为何呢？接着往下看你将会探索更多。
首先，让我们来看看蜂蜜的化学组成。
以下只列举部分品种的蜂蜜化学组成)
根据上图不难发现，蜂蜜里 80% 以上的
成分都是糖和水，剩余部分中的
维生素、矿物质等营养成分也比较少，看起来并没有多少高营养的物质会被破坏。
其次，冷水冲和热水冲会有一点点区别，但是在破坏营养方面并没有起很大的作用。冷水冲溶解的慢，热水冲溶解得快。
最后，蜂蜜的存在只是让无味的白水变得好喝，很多人对此存在无解，特别是女性同胞，觉得喝
蜂蜜水会让皮肤变好，其实真正起作用的，是我们所不能缺少的物质——水。
