网友提问：水白色的蜂蜜有哪些，水白色是无色透明的吗?　　蜂蜜百科网解答：您好，蜂蜜的颜色按照从浅入深分为7个等级，水白色是颜色最浅的蜂蜜颜色，跟水的颜色差不多，几乎是无色透明的。属于此类颜色的蜂蜜并不多，有洋槐蜜、冬桂蜜、紫云英蜂蜜、白香草木樨蜂蜜。　　水白色的蜂蜜是最为稀少的蜂蜜品种，这种颜色跟蜜源植物的性质有关，越是颜色浅的蜂蜜越是纯正，而我们很难在超市中见到水白色的洋槐蜜，这是因为纯正的水白色的洋槐蜜大都出口了，留下来超市销售的大都是勾兑蜜。　　蜂蜜会随着保存时间的延长颜色加深，这对于那些颜色深的蜂蜜品种，我们几乎看不出变化，而水白色的蜂蜜品种稍微有些变化就能被发现。比如一瓶水白色的洋槐蜜，在保存几个月之后，会出现淡淡的黄色，这也是蜂蜜的特性之一。