为什么说
土蜂蜜的原蜜,即纯天然的土
蜂蜜没有超市蜜及意蜂蜜浓稠? 土蜂和意蜂都是白天采蜜后,晚上扇动翅膀把蜂蜜的水分蒸发掉,从而达到成熟封盖,
中蜂采用的是鼓风排风散热,意蜂采用的是吸风散热,二种蜂的翅膀振动频率几乎是一样的,中蜂相对意蜂而言个子小,翅膀小,扇动的风力也相对小了,显然在同等的条件下意蜂的蜂蜜易达到一个较高的浓度。据有关人士测试土蜂蜜浓度一般在波美度37~40度。超市的蜜经过浓缩加工后,一般波美度高达42度,甚至43度。蜂蜜分天然成熟和人工成熟,天然成熟就是让蜂蜜在蜂房里直接酿造到自然成熟封盖再取蜜,这种天然成熟的蜜营养保健价值高,不经过加工可直接出售。但天然成熟蜜一般很难采,且成本价格比较高,于是商家愿意收购浓度低的蜜再经过人工加工浓缩到42甚至43波美度,这样看起来很稠,卖相也好。但是我们大家都知道,喝蜂蜜不是为了喝浓稠,而是为了健康美丽,对身体好,是为了喝纯天然营养价值高的蜂蜜。 纯天然土蜂蜜有什么优势? 在超市里买的瓶装蜂蜜都是经过浓缩加工过的,不说这里面有没有掺其它东西,就是经过加工这一点,就已经比不上纯天然成熟蜜了,纯天然成熟蜂蜜是不用加工的。况且生产厂家为了追求利润,为了蜂蜜更浓稠更美观更
标准划一,抹杀蜂蜜的个性,在蜂蜜里加了淀粉、果葡糖浆、防腐剂、增稠剂,香精等。还美其名谓:老人蜜、儿童蜜,营养蜜等等。实际上这就是假蜜。而一些品牌蜜,其真假不予置评,但就
加工浓缩这一点,是不能与天然成熟的原蜜相比的。浓缩加工掉蜂蜜营养物质很高的活性酶。品牌蜜过于追求外表,追求浓稠,追求整齐划一,而使蜂蜜丧失了最好的营养活性酶。 您是愿意喝营养物质所剩无几,但看起来特别浓稠的经过加工的超市蜜,浓缩蜜?还是愿意喝营养价值全面,虽看起来较稀但没有经过任何加工的纯天然土蜂蜜,这完全在于您的选择!我们只是客观的告诉您事实,选择权最终还是在您手上! 蜂蜜是个好东西,但关键要买到真货,买假货不如不买,喝超市蜜浓缩蜜,不如不喝。花银子灌糖水这样的事情,大家还是千万不要做了,追求品质生活,既要有口福,又要美丽健康!