据中国蜂产品协会信息，2015年我国蜂产品出口情况已见分晓，出口蜂产品包括蜂蜜、鲜王浆、蜂花粉、蜂蜡、鲜蜂王浆粉五个品种。2015年我国出口蜂蜜、蜂花粉、鲜王浆的出口量与金额同2014年相比均有上涨。通过出口数据可以看出，我国蜂蜜出口仍保持稳定的增长态势;蜂花粉出口量与金额同比增长均超20%，成为2015年我国蜂产品出口的“绩优股”;蜂蜡出口量虽然有所下降，但由于单价上涨，使出口金额比同期增长7.39%;鲜王浆出口量大约是鲜王浆粉的3倍，整体来看，我国王浆出口较为平稳，与去年基本持平。　　我国是世界第一蜂蜜出口大国　　2015年，我国蜂蜜出口量14.48万吨，同比增长11.56%;出口金额共2.89亿美元，同比增长11.15%;蜂王浆出口量713.8吨，金额为19136135美元，同比下降3.90%与5%;蜂花粉出口量22.69.425吨，同比增长25.52%;出口金额11130976美元，同比增长80.95%;蜂蜡出口量10352.534吨，同比下降4%;金额为64349008美元，同比增长7.39%;鲜蜂王浆粉出口量239.8吨，同比增长8.73%;出口金额为20080911美元，同比增长4.63%。　　据了解，我国养蜂已有2000多年历史,是蜂蜜生产大国、消费大国以及蜂蜜出口大国。我国地域广阔，蜜源丰富，人口众多，随着人民生活水平提高，蜂蜜国内消费市场潜力巨大。国内现有蜂产品加工企业2000余家,遍及全国。蜂产品的生产、加工企业主要集中于浙江、江苏、北京、湖北、安徽、上海、山东、四川等省、直辖市。中国人均消费蜂蜜250克以上，中国蜂蜜产量10多年来逐年增加,近年来内销市场占有份额越来越大。　　我国是世界第一蜂蜜出口大国，中国蜂蜜占世界蜂蜜总产量四分之一以上。而欧洲、美国、日本的蜂蜜进口量占世界蜂蜜贸易量的85%，欧洲每年进口20多万吨，美国进口10万吨左右，日本进口4万吨左右。每年全世界生产的蜂蜜约150万吨,其中的30%左右即40万—50万吨用于国家及地区之间的贸易。