蜂花粉是蜂群的主要食品之一，也是蜂群发展壮大的重要食品。蜂花粉是蜂群中蛋白质的主要来源，还为蜂群提供脂肪、维生素、矿物质等营养成分。幼小蜜蜂的发育成长主要依靠花粉，如果没有花粉，蜂群也不能生产蜂王浆，没有蜂王浆，蜂王的产卵将受到影响，也就是说缺乏花粉的蜂群，其繁殖、生长和发育均会受到极大的影响。