蜂花粉既可外用又可内服，是非常好的天然蜂产品之一，现代研究表明，食用天然花粉好处多多。　　（1）增强和调节新陈代谢　　皮肤的新陈代谢和其他器官组织一样，是由糖类、蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等多种营养成分参与而完成的。任何一种营养素的缺乏，都有可能引 起皮肤新陈代谢失调，出现皮肤干燥、色素沉着、粉刺等现象。一般的化妆品虽然可以暂时起到一定的美容作用，但卸妆之后又会露出“真面目”。只有在全面调理 机体新陈代谢的基础上，才能取得真正的美容效果，花粉在这方面有独特的优越性。因为花粉含有人体所需的全面、平衡的营养成分，并且具有天然活性，易被人体 消化吸收，有利于调节人体的新陈代谢，起到“秀外必先养内”的根本美容效果。　　（2）调节内分泌作用　　内分泌失调会使皮肤从根本上丧失正常的吸收功能，而皮肤缺乏各类营养素又会出现黄褐斑、粉刺、皮肤灰暗、粗糙等。因此，内分泌紊乱是影响美容的 根本原因。天然花粉中所含多种活性蛋白酶，对人体内分泌的调节起着重要作用，对内分泌系统能起到双向调节作用，不仅促进新陈代谢，使皮肤表皮细胞更新加 快，显得年轻有活力，而且抑制酪氨酸酶（促进黑色素形成的元素）的活性，减轻已有的色素沉着，并且对于新色斑的产生有积极的抑制作用。　　（3）营养抗衰作用　　花粉含有10多种维生素，是天然的维生素浓缩物，对美容养颜有营养、抗衰作用。维生素A为美容维生素，可以使人眼睛明亮，皮肤柔润，减少皮脂溢 出，保护皮肤弹性，防止皮肤衰老；维生素B2可消除粉刺与色斑；维生素B3能改善皮肤组织排泄功能，促进血液循环；维生素B5有益于皮肤神经系统；维生素 B6对保护皮肤有裨益，还有美发效果；维生素C为抗氧化剂，可以消除毒素，促进胶原的合成，降低黑色素的代谢与生成，因而可保护皮肤洁白细嫩，防止衰老； 维生素E可促进皮肤的血液循环，具有保持肌肉丰满、提高皮肤弹性、抗氧化物浸蚀和防止皮肤细胞早衰的作用；维生素H可促进皮肤细胞生长，保持皮肤光泽，防 止皮炎。　　花粉未普及的原因　　食用花粉虽然好处多多，但是现在市场真正说来并未普及，一个是消费者对此了解少，还有个很重要的原因是有很多消费者不习惯花粉的这个味道，比如 油菜花粉对前列腺炎和前列腺增生有显著疗效，但是油菜花粉的味道却并不是那么的好，很多人都不能接受，另外一个原因就是有少部分消费者对此过敏。　　花粉的食用方法　　可首先用蜂蜜调配，一般花粉和蜂蜜的比例为1：2即可，待溶解后即可用温开水冲服。一般成年人为了养生保健服用花粉时可日服5－10g,但为了治疗某些疾病服用量要加大到每服10－30g。肠胃不适者饭后一小时服用为宜。对花粉过敏和孕妈妈、准妈妈不宜食用花粉。　　关于花粉的额外话　　有少部分消费者认为有花就有蜜，有蜜就有粉，一说到茶花粉就说有没有茶花蜜，我们国家常见的花粉有荷花粉、茶花粉、油菜花粉，只有油菜花有花粉也有蜜。