现在人们在日常生活中，常常会喜欢自己制作一些美味的酸奶饮用。为了让自制酸奶的营养价值更高，大家也想加入一些配料，而蜂蜜就是人们最想加入的东西，但是人们对自制酸奶可以加蜂蜜吗还是心存疑问的。下面小编就为大家介绍一下自制酸奶加蜂蜜的好处，以及注意事项。自制酸奶可以加蜂蜜吗大家在家中自制酸奶时是可以添加适量蜂蜜的，加入适量蜂蜜之后，不但会让酸奶的营养价值更高，也会让酸奶的口感更为出色。蜂蜜加入到酸奶中之后，果糖与酸奶中的成份中各，会更利于人体的吸收。自制酸奶时什么时候加蜂蜜最好大家自制酸奶时，酸奶中乳酸菌是最重要的一种营养成份，如果在制用之前就把蜂蜜加入，它们之中的化学成份是会受到破坏的，在酸奶制作完成之后加入蜂蜜是最理想的，而且也能保证蜂蜜与酸奶的营养不流失。自制酸奶加入蜂蜜的好处有哪些1、自制酸奶加入蜂蜜可以减肥蜂蜜本身就具有润肠通便和促进消化的作用，而酸奶中的酸性成份也可以加速人体脂肪中的消耗，从而起到减肥的出色功效。2、自制酸奶加入蜂蜜可以延长保质期大家可能都知道酸奶的保质期很短，一般只有五天左右。但是在制成的酸奶之中加入适量的蜂蜜，就起起到延长酸奶保持期的作用。这是因为蜂蜜中的多种矿物质会与酸奶的成份中和，把易变质的成份分解所起到的作用。