中华蜂蜜网 2018年09月22日 10时00分44秒
了防止蜂蜜结晶，可在60~65度加热30分钟，或在77度保持5分钟，然后快速冷却。或用9牵赫兹的高频声波处理15~30分钟，也可以起到抑制结晶的作用。