蜂蜜可以有效的改善机体营养状况，促进人体皮肤的新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌消炎能力，减少皮肤干燥和色素沉积的现象，使肌肤变的柔软细腻，光洁有弹性，此外，蜂蜜还能减少皱纹和防治粉刺等皮肤问题，是爱美人士的理想养颜美容佳品。　　其他养生功效　　促进消化　　蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，可显著缩短排便时间。　　提高免疫力　　蜂蜜含有的多种酶和矿物质，食用能提高人体免疫力。　　保护肝脏　　蜂蜜能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。　　预防心血管疾病　　蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑血管功能，经常服用对心血管病人很有好处。　　蜂蜜的最佳搭配　　蜂蜜+甲鱼：预防贫血。　　蜂蜜+牛奶：生津润喉。　　蜂蜜的禁忌搭配　　蜂蜜+豆浆：营养流失。　　蜂蜜+沸水：破坏营养。　　食用指南：1、不同蜂蜜的抗氧化剂含量不同，颜色越深的蜂蜜抗氧化剂含量越高。　　2、长期空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，导致胃酸分泌过多而得胃溃疡，所以饭后饮用蜂蜜水最好。　　选购妙招　　由于蜂蜜的产地不同，蜂蜜的颜色也会产生不同，一般情况深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富，摇晃装在玻璃瓶的蜂蜜，然后倒转瓶子，持蜂蜜在瓶壁上有否挂壁，有挂壁而且挂壁时间越长越好。　　美容养颜食物推荐　　蜂蜜粥　　材料：蜂蜜10克，大米50克。　　调料：冰糖适量。　　做法：1、将大米淘洗干净，倒入沙锅中。　　2、加清水熬煮，熟时加入蜂蜜拌匀即可。　　番茄蜂蜜汁　　材料：番茄2个，冰水80毫升，冰块适量。　　调料：蜂蜜适量。　　做法：1、番茄去蒂，洗净去皮，切成小块，备用。　　2、将番茄，冰水放入榨汁机，搅拌均匀。　　3、将榨好的番茄汁倒入杯中，加蜂蜜调匀，再放入冰块即可。