问答

怎样对蜂王浆进行感官检验?

中华蜂蜜网 2018年09月26日 11时32分29秒

以长期实践经验为依据,根据蜂王浆的颜色、状态、气味、口感等方面,对其质量进行识别。主要方法是,  第一看:一看色泽是否正常,二看形态是否符合,三看稀稠度,四

以长期实践经验为依据,根据蜂王浆的颜色、状态、气味、口感等方面,对其质量进行识别。主要方法是,  第一看:一看色泽是否正常,二看形态是否符合,三看稀稠度,四看有无气泡,五看包装是否清洁卫生;  第二尝:通过品尝辨认口味是否正常;  第三闻:通过嗅闻辨别有无异味;第四捻:通过手捻手捏,评辨其细腻程度、黏性,有无杂质等。

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