牛皮癣又被称为银屑病，属于红斑鳞屑性皮肤病。临床上较难治愈，且容易复发。由于生活中促使牛皮癣病情复发的原因有很多，不得不使很多患者在牛皮癣的饮食上有很多的忌口。蜂蜜作为一种营养价值很高、滋补身体很好的食物，牛皮癣患者可以食用吗?　　蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用。 蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等，蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。　　蜂蜜的功效显著：　　1.蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。　　2.蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。　　3.蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。　　4.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。　　5.蜂蜜还可以润肠通便。　　蜂蜜外敷内服同时进行，可以缓解牛皮癣发痒的症状，内服后蜂蜜中的维生素及各种元素对增加免疫系统有很大的帮助，同时蜂蜜调和水之后外敷，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏，可以起到保养皮肤的作用。 因此患者可选择在秋冬季节采用蜂蜜内服外用以辅助治疗牛皮癣。　　因此，牛皮癣患者平时应该多吃一些蜂蜜。患者在发现疾病时应积极的治疗，辅助合理的护理，争取早日康复。