中华蜂蜜网 2018年10月04日 10时12分23秒
测定蜂蜜中的水分是重要指标之一,也是蜂蜜成熟度的标志。蜂蜜是由水分和干物质量大部分组成的,水分与干物质的和就蜂蜜的总量。因此,测定蜂蜜中水分的方法可分为两类