问答

蜂王浆和蜂蜜不一样,有什么区别

中华蜂蜜网 2018年10月05日 10时50分42秒

蜂蜜和蜂王浆同属蜂产品,都有很好的保健医疗功效,但是这两种东西是完全不同的,有些人对蜂产品不是很了解,有时会把蜂王浆与蜂蜜混淆,在这说一下蜂蜜与蜂王浆有什么

蜂蜜和蜂王浆同属蜂产品,都有很好的保健医疗功效,但是这两种东西是完全不同的,有些人对蜂产品不是很了解,有时会把蜂王浆与蜂蜜混淆,在这说一下蜂蜜与蜂王浆有什么不同。  蜂蜜是蜜蜂从开花植物的蜜腺或其他部位采来的花蜜,经过蜜蜂在巢房内充分酿造并贮存的蜜。蜜蜂采集的花蜜经过反复酿造变成蜂蜜,就蜂蜜的品质而言,最好的蜂蜜是天然成熟蜜。  成熟蜜是指蜜蜂采集花蜜后,将其唾腺分泌物装到巢房中,经过酿造、脱水,使含水量降至20%以下,并使双糖充分转化为单糖,葡萄糖和果糖总的含 量达70%以上,具有真正意义上蜂蜜应具备的营养成分;而未成熟蜜是采回不久的花蜜未经充分酿造,大多是1-2天取蜜,许多营养物质不全面,不充足,不稳 定。一般在销售时,还要经过机械脱水浓缩,这种蜜一般称之为浓缩蜜,加工蜜,很多超市里的蜜即为这种,实际上其并不具备蜂蜜应有的营养价值。  蜂王浆是培育幼虫的青年工蜂上颚腺和舌头腺的分泌物,用以饲喂蜂王和幼虫的浆状物质,也是蜂王的终身的食物,蜂王靠蜂王浆为生,寿命达4~6年,而工蜂仅在前3天服用蜂王浆,以后改食蜂粮(蜂蜜和花粉的混合物),寿命只有1~3个月。  蜂王浆是养蜂生产者直接从人工王台取出后,立刻采用低温冷冻方式保存的,无任何添加剂的天然产品,是蜜蜂的主要产品之一,珍惜名贵,出产奇特,成分复杂,有着极强的保健功能和医疗效果。  蜂王浆与蜂蜜的味道也各不同。大家都知道蜂蜜,味道甘甜可口,非常好接受,生活中也经常拿蜜来比喻一些好吃的食物。而蜂王浆则大不相同,味道辛辣刺喉。  蜂蜜与蜂王浆在保健功效上也有区别,很多人纠结选择蜂王浆还是蜂蜜,蜂王浆和蜂蜜其实可以混合食用,既可以改善蜂王浆的味道,又可以增加两者的功效,更好吸收,是一个两全其美的方法

本文热门标签

热门推荐