其方法是将蜂花粉薄薄地摊放在纱盖或较大面积的细纱网上，厚度不能超过2厘米，放在阴凉干燥处进行晾干。晾晒时注意勤翻动，以便所有的花粉团充分暴露在空气中有利于干燥。蜂花粉切忌在阳光下暴晒，以防紫外线敏感的成分损失，降低营养价值。　　如必须在室外晾晒时，可将摊摆蜂花粉的细纱网架高，离开地面数厘米，蜂花粉上方1米高处用白布或透明塑料布遮盖，这样可减少日光直射对蜂花粉 营养成分带来的损失，同时也可以减少灰尘、杂质的污染。