问答

那美丽的大山下,是谁在追赶着美丽的花

中华蜂蜜网 2018年10月15日 18时56分34秒

以前在《舌尖上的中国》播出时,朋友曾打电话对我说《舌尖上的中国》在放养蜂人的采蜜生活呢,你快看看。  我默默的不断看了几遍,应该说最开始我还有些不相信的,因

以前在《舌尖上的中国》播出时,朋友曾打电话对我说《舌尖上的中国》在放养蜂人的采蜜生活呢,你快看看。  我默默的不断看了几遍,应该说最开始我还有些不相信的,因为我从没想过这么好的一个节目会关注到我们蜂农这里,虽然只是介绍“蜂蜜”这个美食,但却着重的记录了我们蜂农在外追赶蜜源的养蜂生活。  我想在这个节目之前,应该有太多的人并不知道养蜂是什么样的,出门追赶花期有多么辛苦,现在消费者很多都不怎么了解这块养蜂这块。    其实我们养蜂也是分情况的,有些蜂农是定点养殖,就是蜂场一直放在某个地方,采当地的蜜,取蜂王浆等;有些是在外奔波,哪儿花开就 去哪。在我们当地种植油菜非常多,还有油菜花节,每年三月我们在家采完油菜蜜,按天气情况判断路线,通常四月就要把蜂场转到河南新野赶第一批的洋槐蜜,再 往河南三门峡继续追赶洋槐蜜和别的蜜源,在三门峡会根据花期情况转动蜂场场地,转去延安,看天气是否走河北采荆条蜜或者回我们当地的一个大山里赶荆条蜜。  养蜂是靠年成吃饭的,年成给我们多少,就只能收多少,生存有时就在此显得非常艰难。今年是个小年,很多蜜种都没怎么采到,对我们蜂农来说非常沉重。  有时在饭桌上吃饭我会听到父母说谁谁的蜂场把当地人蛰了赔了多少钱,谁去哪里没采到蜜亏本,谁的蜂场被水淹了,这些都是非常现实的问题,没有任何办法,《舌尖上的中国》有一句话其实点名了我们蜂农在外的一切“养蜂是靠天吃饭的行当”。天气决定了收获。  即使把蜂群质量控制的再好,没有天气,花开,不留蜜,所有的都是徒劳,只有焦虑。  我想起我还在读高中的时候,有人邀请父亲去马来西亚养蜂,和母亲一起去,签三年合同,三年后大概能带二十万左右回来,其实这些钱很 多很多了,当时的情况是养蜂这个行业根本挣不到钱,当然也包括我们。那时经济低迷,蜂蜜价格也非常便宜,入不敷出,很多蜂农放弃了这个行业转做别的,父亲 那时其实非常想去,但最后考虑到我还在读书,爸妈怕我没人照顾就没去,那时婆婆还在世,身体也不好,也需要照顾。后来有一次父亲紧着眉头对我说过一句话: 儿子,没办法,忠孝难两全,钱少挣点吧,不去了。  当时这种情况持续了很长时间,后来爸妈没办法,开始尝试把蜂场转出去追赶蜜源,但这竟成了转机,有时还是能丰收的,至少比在家里要好。  在农村,我觉得我自己从小到大过的算蛮好的了,因为爸妈没让我苦过,记得还小时很多人和父亲学养蜂,父亲的徒弟会买很多零食给我吃。父母养蜂后就专注养蜂了,虽然说养蜂很苦,但相对于种田,养蜂要稍微好点,种田确实特别太辛苦,收入不高。  写这篇文的时候,写一下就会停一下,情绪很多,写的非常零散,很难形容这些,有的东西,有的体悟,自己亲自去做了去从事这样的行 业,去看爸妈看到的景,走过爸妈走过的路才会有更深的体悟,但这种亲身体悟却又很难表达出来,好不容易想表达出来却又觉得是不是有些矫情,有些辛苦不想多 说,或者说其实每个行业都很艰难,包括有人鼓励我对我说很佩服我能养蜂,其实我自己到从没觉得什么,因为真的只是行业要求如此这样,只是为了生活为了生存 如此这样。有些时候,看电影,看故事,可能会得到一些感动,有时这些感动可能很快就忘了,但惟独那时看《舌尖上的中国》,看到我们这个行业的时候,想想自 己在外面的大山里为了生活追赶蜜源,住着帐篷的父母,突然就热内盈眶。  家里的蜂场,有一百多箱蜜蜂,这张照片是今年取油菜蜜时父亲照的,养蜂的几十年里,它们一直都是我们一家主要的生活来源,生存依 靠,是我们的宝贝。取蜜时早上匆匆吃根油条喝点米茶就开始忙活,中午总是来不及吃饭,赶着时间取蜂王浆,下午继续取蜜,直到晚上才歇下来,通常吃饭都是晚 上九点左右。每天不知道被蜜蜂蛰多少次,手每天都是肿的。  采完油菜蜜后过些天,给蜂箱打卡,请车来把蜜蜂装上车跨省追赶蜜源,通常下一站是河南的几个地区,一路追赶洋槐蜜,如果年成好,还 可以一起采到山花蜜和百花蜜,父亲朋友知道我们要转场地了,都过来帮忙,一扁担挑两箱蜜蜂,装到车上,晚上好好的吃个饭,喝点酒,带着收获的希望上路。而 这一路,关于前方,关于收获与否,心里都没有底,只能赌今年是一个好的年成。  父亲别的养蜂的朋友也有走的更远的,更是辛苦,云南,内蒙都有去。每个人走的路线不一样,目的都一样:尽量幸运,有个好年成,有个好收获。哪儿有花去哪儿,每个地方都是大山环绕,到处都是山,住着帐篷。  养蜂如此,父亲却总是乐观的对我说儿子,养蜂虽然辛苦,但是是个甜蜜的事业,  是啊,是甜蜜,但是却带着沉默的心难,  我很多时候想想这些,有时会觉得有苦有甜,有甜有苦,但是这个就是生活,就是如生活一样,没有永远的甜蜜,也没有永远的苦难,生活就是这般在甜与苦中不断摩擦向前走动着。

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