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为何超市买的蜂蜜连便秘都治不好?

中华蜂蜜网 2018年10月15日 18时56分56秒

小编收到过很多客户的反映,他们在超市买的蜂蜜吃了很长时间,却连便秘都治不好,不知道是什么原因,纷纷咨询于我,今天小编就为大家揭秘为何超市买的蜂蜜治不好便秘! 

小编收到过很多客户的反映,他们在超市买的蜂蜜吃了很长时间,却连便秘都治不好,不知道是什么原因,纷纷咨询于我,今天小编就为大家揭秘为何超市买的蜂蜜治不好便秘!  我们都知道蜂蜜除了葡萄糖、果糖之外,最重要的营养成分就是大量的活性酶和微量元素。而对人体真正起作用的,最主要的就是活性酶。蜂蜜中的活性酶在接近人体体温的情况下,才能发挥最佳作用,这就是我们要求必须用50℃以下温开水冲服蜂蜜的原因。如果温度超过50度,蜂蜜中的活性酶将受到不同程度的破坏,温度超过60度,最重要的一些活性酶将被彻底破坏。  而一般蜂蜜厂家在收购蜂蜜之后,首先要做的一件事情就是对蜂蜜进行加热浓缩,这个温度一般是55到77度。在加热浓缩的过程中,活性酶几乎都被破坏掉了。于是蜂蜜最主要的营养成分也就只剩下葡萄糖和果糖了,活性酶的酶值已经非常的低,尤其是最主要的、人体最需要的活性酶,已经基本烟消云散了。  众多周知蜂蜜之所以能起到润肠通便和排毒养颜等众多功效,最主要的原因就是蜂蜜中的活性酶可以促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动的作用,使肠胃通畅润滑,从而有效缓解便秘患者的痛苦,并彻底治好便秘,但超市的蜂蜜经过加工之好,活性酶已经基本没有了,自然也就治不好便秘!

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