确切的说蜂蜜算是一种农产品，近年来人们越来越关注食品安全，比如一些蔬菜的农药残留，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜酿造的，那么蜂蜜会不会有农药残留呢?哪种蜂蜜没有农药残留或者说不存在农药残留的问题呢?　　的确，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜酿造而成的，而使用农药的植物大多与我们人类的生活息息相关，都是一些农作物或者有经济价值的果树类植物，其中很大一部分产蜂蜜或者花粉，蜜蜂会去采集它们，但是农药残留的问题可能很小。　　这是为什么呢?因为蜜蜂对农药的抵抗力很小，如果植物上残留农药，蜜蜂采集这些留有农药的花粉和花蜜，可能它飞不回蜂巢就已经死掉了，所以一般喷洒农药都会避开植物花期，蜂农也不会主动接近喷洒农药的蜜源植物，这样可能会造成蜜蜂大量死亡，造成不可挽回的损失，所以说蜂蜜的农药残留问题不大。　　如果大家实在觉得不放心，不放选择那些没有其它经济价值的蜜源植物所产的蜂蜜，比如荆条蜜、野生枣花蜜、洋槐蜜等等，这些植物是没有人会给他们喷洒农药的。　　其实蜂蜜中一个很重要的问题是抗生素超标，蜂农用于治疗和预防蜜蜂疾病使用兽药抗生素，经常会出现抗生素超标，这才是最重要的问题。