蜂花粉中类脂含量较高，平均含量约9.2%，其中皂化类脂含量0.7%-10.2%，非皂化类脂含量0.8%-11.9%。　　蜂花粉中还含有烃类0.06%-0.58%，类固醇0.30%-3.4%，3-β-羟固醇0.12%-1.11%，极性化合物0.15%-0.48%。