蜂花粉不仅能吃，而且还是极丰富的营养天然食物。科 学家发现，颗粒小小的蜂花粉，真像个微型的营养宝库，几 乎包含人体需要的各种营养成分，其成分不仅复杂，而且相 当全面。蜂花粉富含蛋白质，且其中一半是以游离氨基酸的 形式存在，很易被人体吸收。还含有多种糖、脂肪、无机盐、 微量元素、多种维生素、激素和抗菌素等，并有某些目前尚 未探明的且对人体至关重要的高效生物活性物质。　　常食蜂花粉， 能增强食欲，振奋精神，有助于贫血、感冒、胃溃疡、肠道紊 乱障碍等疾病的治疗，所以说蜂花粉是神奇的“营养宝库”。