选用硅胶、无水硫酸镁、无水氯化钙或熟石膏等作干燥剂，对蜂花粉进行干燥效果较好。方法是，将收集起来的新鲜蜂花粉，喷以2%的蜂胶酒精浸出液或适量的70%的酒 精，目的是杀灭细菌或抑制其繁殖。之后把蜂花粉盛入托盘 里放于置有干燥剂的蜂蜜桶中，密封20〜24小时，水分会降到10%以下。如认为有必要时，再进行第二次干燥，直 至达到干度要求。干燥剂用量，每干燥1千克蜂花粉，硅胶 需要2千克，无水硫酸镁或无水氯化钙需要1千克，熟石膏 需要2.5千克。用过的干燥剂经过脱水处理后，还可重复利 用。