蜂蜜是非常有营养的天然食品，对人体非常有益，一些孩子的父母会经常买蜂蜜给孩子食用，借此补充孩子的营养，希望孩子健康成长，但儿童食用蜂蜜一定要注意一些问题，否则就会适得其反。　　首先最重要的一点就是买到真的蜂蜜，听起来像废话，但是很重要，尤其是在当今这样一个食品危机频发的时代。真蜂蜜可以促进健康，而假蜂蜜可能恰恰相反，能将你带到健康的背面，孩子也一样，所以，购买蜂蜜时需要谨慎选择。　　1周岁以下的幼儿最好不要食用蜂蜜，因为蜂蜜中含有一种“肉毒杆菌”的细菌，大人食用没有任何影响，而太小的婴幼儿由于身体各个系统的功能不太健全，容易受到细菌的侵害，造成腹泻等症状。所以1周岁以下的儿童不宜食用蜂蜜。　　除了比较小的婴幼儿以外，儿童服用蜂蜜是大有好处的，能促进身体的生长发育，另外食用蜂蜜能减少糖类食品的食用，这对预防儿童龋齿有很大的帮助。　　儿童食用蜂蜜最好在饭前1小时服用，这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食，又有利于人体的消化和吸收，增进孩子的食欲。或者在晚饭后2小时服用，可以促进孩子的睡眠，对睡眠不佳的儿童很适用。　　儿童食用蜂蜜大多数的父母可能会采用这样的方法，把蜂蜜加到早餐的牛奶中食用，这样确实是一个很好的方法，蜂蜜能和牛奶起到一个互补的作用，但注意牛奶的温度不宜超过40度，以免破坏蜂蜜的有益活性物质，同理，冲蜂蜜的水的温度也不要高于40度。　　儿童每日服用蜂蜜的量，这个可以自己掌握，每天可以20到30克为宜，至于蜂蜜品种的选择，洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜都可以，尽量选择一等蜂蜜品种。